Análisis de las Opiniones

Última actualización 24/02/2025
Origen 185 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, el restaurante ofrece una buena variedad de platillos, especialmente sushi y mariscos, que son bien valorados por su sabor y presentación. Sin embargo, el servicio es un gran problema, con muchas quejas sobre la lentitud y la falta de atención al cliente. Aunque la comida es rica, la experiencia se ve afectada por el mal servicio y la inconsistencia en la calidad. Algunos clientes han tenido experiencias positivas, pero la mayoría coincide en que se necesita mejorar el servicio.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
InformalFamiliarTranquiloAgradableRápidoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
SushiMariscosCevicheJaponesaMexicana
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente bien valorada, con menciones de platillos ricos y bien presentados. Los rollos de sushi son populares, aunque algunos clientes mencionan que son en su mayoría arroz y carecen de suficiente proteína. Las porciones son generosas y hay una buena variedad de platillos, incluyendo ceviches y mariscos. Sin embargo, hay críticas sobre la falta de sabor en algunos platillos y la calidad inconsistente del sushi.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como informal y relajado, aunque algunos clientes mencionan problemas de limpieza y la presencia de moscas. El lugar es considerado acogedor, pero hay sugerencias para mejorar la decoración y la iluminación. La falta de aire acondicionado también fue mencionada como un inconveniente.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
La relación calidad-precio es considerada buena por algunos, con precios accesibles y porciones generosas. Sin embargo, hay quejas sobre el aumento de precios y la falta de actualización en el menú. Algunos clientes sienten que el servicio a domicilio es más caro y que se les cobra por desechables, lo que incrementa el costo final de los platillos.
Valoración del Servicio
El servicio es un punto crítico, con muchas quejas sobre la lentitud y la falta de atención al cliente. Los clientes reportan tiempos de espera excesivos, incluso cuando el restaurante está vacío. Algunos meseros son descritos como desatentos o con mala actitud, lo que afecta la experiencia general. Sin embargo, hay menciones de un buen servicio en ocasiones, pero no es la norma.
Aspectos mejorables
Mejorar la velocidad del servicio.
Capacitar al personal en atención al cliente.
Actualizar el menú y los precios.
Aumentar la limpieza y el control de higiene.
Mejorar la calidad del sushi y otros platillos.
Conclusión
El restaurante tiene potencial gracias a su buena comida y variedad de platillos, pero el mal servicio y la lentitud en la atención son obstáculos significativos que deben ser abordados para mejorar la experiencia del cliente.