Análisis de las Opiniones
Última actualización 24/09/2025
Origen 4781 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La experiencia en el restaurante es mixta. La comida es generalmente buena, especialmente el sushi, pero el servicio es inconsistente, con quejas sobre tiempos de espera y atención al cliente. Algunos clientes han tenido malas experiencias con la presión para dejar propina y la calidad de ciertos platillos. El ambiente es agradable, aunque el lugar es pequeño y a veces incómodo.
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JaponesaSushiFusión
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente buena y de calidad, con una buena variedad de rolls. Sin embargo, algunos platillos como el ramen y el pollo han recibido críticas por ser insípidos o mal preparados. Los clientes mencionan que a veces los rolls llegan fríos o resecos. En general, el sushi es bien valorado, aunque hay quejas sobre la inconsistencia en la calidad.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como agradable y relajado, aunque algunos mencionan que el lugar es pequeño y a veces incómodo. La limpieza ha sido un tema de discusión, con algunos clientes reportando mesas sucias y baños descuidados. Sin embargo, otros elogian la limpieza general del lugar.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados altos por algunos clientes, especialmente en relación a la calidad de ciertos platillos. Sin embargo, muchos sienten que el sushi y las promociones, como el 2x1, ofrecen un buen valor. Hay quejas sobre el costo del valet parking y la presión para dejar propina.
Valoración del Servicio
El servicio ha sido muy variable. Muchos clientes reportan tiempos de espera largos, tanto para atención en el restaurante como para pedidos a domicilio. Algunos meseros son descritos como groseros o distraídos, mientras que otros han sido elogiados por su amabilidad y rapidez. La presión para dejar propina también ha sido un tema recurrente.
Aspectos mejorables
Mejorar la organización y atención al cliente, especialmente en horas pico.
Capacitar al personal para ofrecer un servicio más consistente y amable.
Revisar la calidad de los platillos, especialmente aquellos que han recibido críticas negativas.
Asegurarse de que el valet parking sea transparente y justo en sus tarifas.
Considerar la implementación de un sistema de gestión de pedidos más eficiente.
Conclusión
El restaurante tiene potencial gracias a su buena comida, especialmente el sushi, pero necesita mejorar en la atención al cliente y la consistencia en la calidad de los platillos para ofrecer una experiencia más satisfactoria.
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