Análisis de las Opiniones
Última actualización 09/07/2025
Origen 376 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
Sushi Kyo es un restaurante de sushi en la Ciudad de México que ofrece una experiencia omakase auténtica y de alta calidad. Los clientes elogian la frescura de los ingredientes y la atención al detalle en la preparación de los platillos. Sin embargo, hay críticas sobre el precio elevado y la inconsistencia en el servicio. A pesar de esto, muchos consideran que es una experiencia culinaria que vale la pena vivir, especialmente para los amantes de la cocina japonesa.
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Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es descrita como auténtica y de alta calidad, especialmente el sushi y el omakase. Muchos clientes destacan el pescado fresco y la creatividad en los platillos. Sin embargo, hay opiniones que mencionan que algunos platos no cumplen con las expectativas y que el precio no se justifica por la calidad en ciertos casos.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como acogedor e íntimo, con una barra de sushi que permite una experiencia cercana con los chefs. Sin embargo, algunos comentarios mencionan que el lugar puede ser ruidoso y que la decoración es simple. La limpieza y el orden son generalmente bien valorados.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados altos, especialmente para el omakase, que varía entre $1,500 y $3,000 por persona. Algunos clientes sienten que la calidad de la comida no justifica el costo, mientras que otros creen que vale la pena por la experiencia y la calidad de los ingredientes.
Valoración del Servicio
El servicio es generalmente elogiado por ser amable y atento, aunque hay críticas sobre la falta de personal en ocasiones y la lentitud en el servicio. Algunos clientes mencionan experiencias negativas con la actitud del personal, lo que afectó su experiencia.
Aspectos mejorables
Mejorar la consistencia en el servicio al cliente.
Ajustar los precios para que reflejen mejor la calidad de la comida.
Aumentar el número de personal durante las horas pico.
Ofrecer más opciones en el menú para aquellos que prefieren no elegir el omakase.
Mejorar la comunicación sobre las reservas y el menú.
Conclusión
Sushi Kyo es un lugar destacado para disfrutar de sushi auténtico en la Ciudad de México, aunque el precio y el servicio pueden ser un punto de mejora. La experiencia omakase es altamente valorada por su calidad y frescura.
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