Análisis de las Opiniones

Última actualización 26/08/2025
Origen 318 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La experiencia en este restaurante de sushi es mixta. Muchos clientes disfrutan de la comida, especialmente el sushi y los boneless, pero hay una fuerte crítica hacia el servicio, que es considerado deficiente y poco profesional. Los tiempos de espera son un problema recurrente, y la limpieza del lugar también ha sido cuestionada. A pesar de la buena comida, la atención al cliente y el ambiente son aspectos que necesitan mejoras significativas.
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JaponesaSushiBoneless
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente bien valorada, con menciones de sushi sabroso y porciones grandes. Sin embargo, hay críticas sobre la calidad, con algunos clientes mencionando que el sushi ha perdido sabor y que algunos ingredientes estaban en mal estado. También se reporta que el arroz estaba dulce en algunas ocasiones. En general, la comida es considerada buena, pero con inconsistencias en la calidad.
Valoración del Ambiente
El ambiente del lugar ha sido descrito como sucio y con malos olores, lo que afecta la experiencia de los clientes. Algunos mencionan que el ruido de la cocina es molesto y que el lugar no es agradable para comer. Sin embargo, hay comentarios positivos sobre la decoración y el ambiente en general, aunque no son la mayoría.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados altos por algunos clientes, especialmente en relación a la calidad de la comida y el servicio. Sin embargo, hay quienes opinan que el sushi y los boneless tienen un buen precio en comparación con otros lugares. La relación calidad-precio parece ser un punto de discusión entre los comensales.
Valoración del Servicio
El servicio ha sido ampliamente criticado, con muchos comentarios sobre la mala atención de los empleados, especialmente de la cajera. Los tiempos de espera son un problema recurrente, tanto para pedidos en el local como para entregas a domicilio. Muchos clientes mencionan que no contestan el teléfono o que la atención es descortés. La falta de profesionalismo es un tema común.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la capacitación del personal.
Aumentar la limpieza y el mantenimiento del local.
Revisar la calidad de los ingredientes utilizados en la comida.
Reducir los tiempos de espera para los pedidos.
Atender las quejas de los clientes de manera más efectiva.
Conclusión
El restaurante tiene potencial gracias a su buena comida, pero el mal servicio y la falta de limpieza afectan la experiencia general. Se recomienda mejorar estos aspectos para atraer y retener a más clientes.