Análisis de las Opiniones
Última actualización 07/09/2024
Origen 57 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La experiencia en este restaurante de sushi es inconsistente. Mientras algunos clientes disfrutan de la comida y el servicio, otros reportan problemas graves de calidad, higiene y atención al cliente. La mayoría de las críticas apuntan a una disminución en la calidad del sushi y un servicio deficiente, especialmente en pedidos a domicilio.
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JaponesaSushi
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La calidad del sushi es variada. Algunos clientes mencionan que el sushi es delicioso, especialmente el Hot Roll, mientras que otros lo consideran insípido o en mal estado. Hay quejas sobre la presentación y la calidad del arroz, que a veces es pastoso o crudo. En general, la calidad ha bajado y hay problemas de higiene.
Valoración del Ambiente
El ambiente del lugar ha sido criticado por su falta de limpieza y por la presencia de plagas. Muchos clientes mencionan que el lugar está sucio y que la higiene es deficiente. También se reporta que hace calor y que no hay ventiladores o aire acondicionado.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados razonables por algunos, pero otros mencionan que han subido y que las porciones son más pequeñas. Hay promociones como el sushi al 2x1, pero la calidad de la comida no siempre justifica el costo. Algunos clientes sienten que no obtienen un buen valor por su dinero.
Valoración del Servicio
El servicio ha recibido críticas mixtas. Algunos clientes elogian la rapidez, mientras que otros se quejan de tiempos de espera prolongados y de que los pedidos no son registrados correctamente. La atención al cliente también ha sido un problema, con quejas sobre la falta de respuesta a mensajes y cambios en los costos de entrega.
Aspectos mejorables
Mejorar la calidad del sushi y la presentación.
Aumentar la atención al cliente y la respuesta a quejas.
Mantener un ambiente más limpio y libre de plagas.
Revisar los tiempos de espera y la eficiencia en el servicio.
Ofrecer un mejor control sobre los pedidos a domicilio.
Conclusión
El restaurante tiene potencial, pero necesita urgentemente mejorar la calidad de su comida y su servicio. La higiene y la atención al cliente son áreas críticas que deben abordarse para recuperar la confianza de los clientes.
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