Análisis de las Opiniones

Última actualización 05/08/2025
Origen 63 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La experiencia en este restaurante de sushi es variada. Muchos clientes disfrutan de la comida y la consideran rica, pero hay un número significativo de quejas sobre la calidad y la presentación de los platillos. El servicio es inconsistente, con tiempos de espera prolongados y problemas en la atención al cliente. La limpieza del lugar es un tema recurrente, lo que afecta la percepción general del restaurante.
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JaponesaSushi
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
El sushi es muy variado, con opciones como Hot Roll y Philadelphia Nevado. Algunos clientes lo consideran delicioso, mientras que otros mencionan que ha bajado de calidad y que algunos rollos tienen mal sabor o están mal presentados. La calidad del arroz también ha sido criticada, describiéndolo como pastoso o crudo en ocasiones. La presentación de los platillos y la salsa de soya también han recibido comentarios negativos.
Valoración del Ambiente
La limpieza del lugar ha sido un tema de preocupación, con varios comentarios sobre poca higiene y la presencia de plagas. Algunos clientes mencionan que el ambiente es agradable, pero otros destacan que el lugar está sucio y que hace calor debido a la falta de ventilación. La atención a los detalles en la presentación de los platillos también ha sido criticada.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados razonables por algunos, especialmente con promociones como el sushi al 2x1. Sin embargo, hay quejas sobre el tamaño de los rollos y la calidad de la comida en relación con el precio. Algunos clientes sienten que la experiencia no vale lo que se paga, especialmente cuando la calidad ha disminuido.
Valoración del Servicio
El servicio ha sido inconsistente. Algunos clientes mencionan que el servicio es rápido y amable, mientras que otros se quejan de tiempos de espera prolongados y de que sus pedidos no son registrados correctamente. La atención al cliente parece ser un problema recurrente, con quejas sobre la falta de respuesta a mensajes y cambios en los costos de servicio a domicilio.
Aspectos mejorables
Mejorar la calidad y presentación del sushi.
Aumentar la atención al cliente y la respuesta a quejas.
Mantener un estándar de limpieza más alto en el local.
Revisar los tiempos de espera y la eficiencia del servicio.
Considerar la capacitación del personal en la preparación de los platillos.
Conclusión
El restaurante tiene potencial con su oferta de sushi, pero necesita mejorar en calidad, servicio y limpieza para ofrecer una mejor experiencia a sus clientes.