Análisis de las Opiniones
Última actualización 06/09/2024
Origen 558 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
Las opiniones sobre el restaurante son mixtas. Muchos clientes disfrutan del sushi y la atención amable del personal, pero hay preocupaciones sobre la calidad de la comida y la limpieza del lugar. La lentitud en el servicio y los problemas con los pedidos a domicilio son puntos negativos recurrentes. Aunque algunos platillos son bien recibidos, la inconsistencia en la calidad y la presentación afecta la experiencia general.
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JaponesaSushiFusión Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es variada, con un enfoque en sushi y platillos relacionados. Sin embargo, hay quejas sobre la calidad del arroz, que a menudo se describe como grumoso, duro o aguado. Algunos clientes mencionan que el sabor es bueno, pero otros consideran que la calidad ha disminuido. Hay comentarios positivos sobre ciertos platillos, como el sushi mar y tierra, pero también críticas severas sobre la presentación y la frescura de los ingredientes.
Valoración del Ambiente
El ambiente del restaurante es descrito como pequeño y a veces incómodo, especialmente en horas pico. La limpieza es un problema mencionado en varias reseñas, con baños sucios y falta de atención a la higiene en la cocina. A pesar de esto, algunos clientes aprecian la ubicación y la posibilidad de comer al aire libre.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados un poco altos por algunos clientes, pero muchos opinan que la calidad de la comida justifica el costo. Sin embargo, hay quejas sobre las porciones que no corresponden a las imágenes y la calidad de los ingredientes. Algunos clientes sienten que no obtienen un buen valor por su dinero, especialmente cuando la comida no cumple con sus expectativas.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las opiniones. Muchos clientes destacan la amabilidad del personal, pero también hay quejas sobre la lentitud en la atención y la falta de organización en los pedidos. Algunos mencionan que el servicio a domicilio es deficiente, con pedidos incompletos o mal preparados. La atención al cliente es variable, con experiencias tanto positivas como negativas.
Aspectos mejorables
Mejorar la calidad del arroz y los ingredientes.
Aumentar la limpieza en el local y los baños.
Optimizar el tiempo de espera en el servicio.
Asegurarse de que los pedidos a domicilio sean completos y correctos.
Actualizar el horario de atención en línea para evitar confusiones.
Conclusión
El restaurante tiene potencial con su oferta de sushi y un personal amable, pero necesita mejorar en calidad de comida, limpieza y eficiencia en el servicio para ofrecer una mejor experiencia a sus clientes.