Análisis de las Opiniones
Última actualización 07/09/2024
Origen 746 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
Las reseñas sobre Sumo reflejan una experiencia mixta. Mientras que algunos clientes disfrutan de la variedad y el sabor de la comida, otros se quejan de la calidad y la lentitud del servicio. La atención al cliente es generalmente bien valorada, aunque hay críticas sobre la falta de organización. El ambiente es agradable, pero el ruido puede ser un problema en horas pico. En general, muchos clientes están dispuestos a regresar, pero con reservas sobre el servicio.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida en Sumo es variada, incluyendo opciones como sushi, ramen, hamburguesas, hot dogs y alitas. Sin embargo, hay opiniones mixtas sobre su calidad. Algunos platillos, como el sushi y las alitas, son bien recibidos, mientras que otros, como el ramen y el yakimeshi, han sido criticados por falta de sabor. Las porciones son adecuadas, pero algunos clientes mencionan que la comida puede llegar fría o insípida.
Valoración del Ambiente
El ambiente en Sumo es descrito como agradable y familiar, con buena música y un diseño atractivo. Sin embargo, algunos clientes mencionan que el ruido puede ser excesivo en ocasiones. La limpieza del lugar es generalmente bien valorada, aunque hay comentarios sobre el descuido en los baños cuando el lugar está lleno.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios en Sumo son considerados razonables por algunos, especialmente en relación con el buffet. Sin embargo, hay quejas sobre la calidad de la comida en relación con el precio, con algunos clientes sintiendo que el buffet no vale la pena y que los platillos son de calidad inferior. Las promociones son mencionadas, pero hay confusión sobre su aplicación.
Valoración del Servicio
El servicio en Sumo ha sido un tema recurrente en las reseñas. Muchos clientes elogian la amabilidad y atención de los meseros, especialmente de Jonathan y Roberto. Sin embargo, hay quejas sobre la lentitud en el servicio y la falta de organización, con tiempos de espera prolongados para recibir la comida. Algunos clientes también mencionan que el personal no siempre está bien informado sobre las promociones.
Aspectos mejorables
Mejorar la organización del servicio para reducir tiempos de espera.
Capacitar al personal sobre las promociones y menús.
Asegurarse de que la comida se sirva caliente y con buen sabor.
Considerar la reducción de mesas por mesero para mejorar la atención.
Revisar la calidad de los ingredientes utilizados en los platillos.
Conclusión
Sumo ofrece una experiencia variada con opciones de comida japonesa y un ambiente familiar. Sin embargo, la calidad del servicio y de algunos platillos necesita atención para mejorar la satisfacción del cliente.
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