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Nº 1902 en 4633 en San Luis Potosí
Nº 105 de 319 Cafetería en San Luis Potosí
Análisis de las Opiniones
Última actualización 16/02/2026
Origen 137 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
Sorbo es un café muy bien valorado en San Luis Potosí, conocido por su excelente café y atención al cliente. Los clientes disfrutan de un ambiente acogedor y agradable, aunque el espacio es algo reducido. La calidad de las bebidas y postres es destacada, aunque algunos productos pueden mejorar en sabor. En general, es un lugar recomendado para disfrutar de un buen café y pasar un buen rato.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
AcogedorJovenTranquiloPara llevarInformalLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
CaféPostresBebidas fríasBebidas calientesComida ligera Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
El café es muy apreciado por su sabor y calidad, con menciones específicas de bebidas como dirty chai, capuchino y frappé de crema de cacahuate. Los postres, como galletas y brownies, también son destacados. La variedad en el menú es buena, incluyendo opciones de café frío y caliente, así como bebidas de temporada. Sin embargo, algunos comentarios mencionan que ciertos frappés son insípidos y pueden mejorar en sabor.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como acogedor, bonito y bien decorado, ideal para disfrutar de un café. La música y la iluminación contribuyen a una atmósfera agradable. Sin embargo, algunos comentarios mencionan que el espacio es pequeño, lo que puede ser un inconveniente para algunos clientes.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles y justos en relación a la calidad de los productos. Muchos clientes sienten que la experiencia vale la pena, aunque hay menciones de que algunos productos, como ciertos frappés, no cumplen con las expectativas en cuanto a sabor en relación al precio.
Valoración del Servicio
El servicio es generalmente calificado como excelente, con personal amable y atento. Muchos clientes destacan la rapidez en la atención y la disposición del personal para ayudar con recomendaciones. Sin embargo, hay algunas quejas sobre la lentitud en la preparación de ciertas bebidas.
Aspectos mejorables
Mejorar el sabor de algunos frappés.
Aumentar la variedad de postres disponibles.
Considerar ampliar el espacio para mayor comodidad.
Mantener la rapidez en el servicio durante horas pico.
Continuar con la atención amable y personalizada.
Conclusión
Sorbo es un café altamente recomendado en San Luis Potosí, con un excelente café y un ambiente acogedor. Aunque hay áreas de mejora, como el sabor de algunos frappés, la mayoría de los clientes disfrutan de su experiencia y regresan con frecuencia.
Estos horarios pueden no ser del todo exactos en días especiales. Por favor, confirmar siempre con el restaurante
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El restaurante ofrece crepas deliciosas y un ambiente agradable, pero necesita mejorar en la atención al cliente y la rapidez del servicio para ofrecer una experiencia más satisfactoria.

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