Análisis de las Opiniones

Última actualización 09/08/2025
Origen 1917 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, el restaurante es bien valorado por la calidad de sus crepas y otros platillos. Sin embargo, el servicio es un punto débil, con quejas sobre la lentitud y la atención al cliente. A pesar de esto, muchos clientes disfrutan del ambiente y la comida, lo que hace que regresen. La percepción de los precios varía, con algunos considerándolos altos, pero otros sintiendo que la calidad justifica el costo.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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CrepasMexicanaDulcesSaladasBebidas
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Las crepas son muy apreciadas, con comentarios que destacan su sabor y variedad. Muchos clientes mencionan que son deliciosas, tanto las dulces como las saladas. También se mencionan otros platillos como chilaquiles y waffles, que también son bien valorados. Sin embargo, hay opiniones que indican que el sabor puede no ser siempre consistente y que algunos platillos no cumplen con las expectativas en cuanto a presentación.
Valoración del Ambiente
El ambiente del lugar es generalmente bien valorado, con descripciones de un espacio agradable y acogedor. Sin embargo, hay comentarios sobre la falta de espacio para estacionar y la dificultad de acceso para personas con movilidad reducida. La limpieza del lugar es mencionada positivamente, aunque hay quejas sobre la higiene de los baños.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados altos por algunos clientes, aunque otros opinan que la calidad de la comida justifica el costo. Hay menciones de que los precios han aumentado con el tiempo, pero también se destaca que las porciones son generosas. Sin embargo, algunos clientes sienten que no siempre obtienen un buen valor por su dinero, especialmente en relación con el servicio.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las opiniones. Hay comentarios positivos sobre la amabilidad de los meseros, pero también muchas quejas sobre la lentitud en la atención y el tiempo de espera para recibir la comida. Algunos clientes han tenido experiencias muy negativas con el trato del personal, lo que afecta la percepción general del servicio.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente para reducir los tiempos de espera.
Aumentar la capacitación del personal para asegurar un trato amable y profesional.
Revisar la presentación de los platillos para cumplir con las expectativas de los clientes.
Considerar ajustes en los precios o promociones para mejorar la percepción de valor.
Aumentar la limpieza y mantenimiento de los baños para mejorar la experiencia del cliente.
Conclusión
El restaurante ofrece crepas deliciosas y un ambiente agradable, pero necesita mejorar su servicio al cliente y la atención para ofrecer una experiencia más satisfactoria.