Análisis de las Opiniones

Última actualización 23/09/2025
Origen 1829 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, el restaurante ofrece una experiencia de comida mexicana tradicional con un enfoque en sopes y garnachas. La comida es bien recibida por su sabor, aunque hay críticas sobre la calidad y el servicio. El ambiente es informal y puede ser ruidoso, lo que puede afectar la experiencia. A pesar de las críticas, muchos clientes regresan por la comida sabrosa y los precios accesibles.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
CasualRápidoPopularPequeñoApetitosoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaTradicionalCallejeraGarnachasAntojitos
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente muy rica, con sopes de cabeza y otros antojitos mexicanos como los tacos y quesadillas que son muy recomendados. Sin embargo, hay comentarios sobre la calidad variable de algunos platillos, como el consomé que fue considerado salado y aguado. Las salsas son mencionadas como ácidas y algunas personas sienten que les falta picor. En general, la comida es sabrosa y tradicional, aunque algunos consideran que ha bajado de calidad.
Valoración del Ambiente
El lugar es pequeño y puede volverse ruidoso y apretado, lo que afecta la experiencia de los comensales. Hay menciones de que el ambiente es callejero y típico, lo que puede ser atractivo para algunos. Sin embargo, también se reporta que el lugar no siempre está limpio y que hay problemas con el espacio y la organización. La falta de un servicio de baño también es un punto negativo.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados razonables y accesibles para la calidad de la comida, aunque algunos clientes sienten que han subido en comparación con la calidad. Las porciones son vistas como no siempre generosas, y hay quienes consideran que el costo no es del todo acorde al tipo de colonia donde se encuentra el restaurante. En general, muchos opinan que la relación calidad-precio es buena.
Valoración del Servicio
El servicio es un punto crítico, con comentarios que indican que el trato al cliente puede ser malo y que el personal a veces parece de mal humor. Sin embargo, hay menciones de atención rápida y amable en ciertos momentos. Algunos clientes han tenido experiencias positivas con el servicio, pero otros han reportado que se tardan en atender y que el ambiente puede ser caótico debido a la afluencia de gente.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la amabilidad del personal.
Aumentar la calidad de los ingredientes utilizados en los platillos.
Mantener el lugar más limpio y organizado.
Considerar la inclusión de frijoles sin costo adicional.
Ajustar los precios a la calidad y porciones ofrecidas.
Conclusión
El restaurante es una buena opción para disfrutar de comida mexicana tradicional a precios accesibles, pero necesita mejorar en el servicio y la calidad de algunos platillos para mantener su reputación.