Análisis de las Opiniones
Última actualización 02/03/2025
Origen 274 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
Sonámbulo es un café en la CDMX que destaca por su excelente café y servicio amable. Los clientes disfrutan de un ambiente acogedor y tranquilo, ideal para trabajar o socializar. Aunque hay algunas críticas sobre la variabilidad en la calidad del café y el servicio, la mayoría de las opiniones son muy positivas, destacando la amabilidad del personal y la calidad de las bebidas. Es un lugar recomendado para los amantes del café.
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Café de especialidad
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
El café es descrito como delicioso, riquísimo y de excelente calidad. Los clientes destacan la variedad de preparaciones, incluyendo flat white, chai latte, cold brew y espresso. Muchos mencionan que es uno de los mejores cafés de la CDMX y que vale la pena probar sus especialidades. Algunos comentarios indican que la calidad del café puede variar dependiendo de quién lo prepare.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como acogedor, tranquilo y perfecto para trabajar o platicar. Muchos clientes aprecian la estética del lugar, que es moderna y limpia. También se menciona que es un lugar pet friendly, lo que añade un atractivo adicional. Sin embargo, algunos comentarios sugieren que el mobiliario podría ser más cómodo.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados razonables, especialmente en relación a la calidad del café. Los clientes sienten que obtienen un buen valor por su dinero, aunque algunos desearían más opciones de repostería. En general, la experiencia es vista como valiosa en comparación con el costo.
Valoración del Servicio
El servicio es generalmente calificado como excelente, amable y rápido. Los baristas son descritos como atentos y dedicados a su trabajo. Sin embargo, hay menciones de un trato frío en algunas ocasiones y una experiencia negativa con un barista grosero. En general, la atención al cliente es un punto fuerte del lugar.
Aspectos mejorables
Mejorar la consistencia en la calidad del café.
Aumentar la variedad de opciones de repostería.
Asegurarse de que todos los baristas mantengan un trato amable.
Considerar la comodidad del mobiliario.
Ofrecer más opciones de leche para las bebidas.
Conclusión
Sonámbulo es un excelente lugar para disfrutar de café de alta calidad en un ambiente acogedor. A pesar de algunas críticas menores, la mayoría de los clientes lo recomiendan y planean regresar.
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