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SmokednLow en San Miguel de Allende
No True RatingNº 256 en 261 en San Miguel de Allende
Nº 10 de 10 Restaurante en San Miguel de Allende
Puntuación
Análisis de las Opiniones
Última actualización 21/11/2025
Origen 4 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, el restaurante ofrece una experiencia culinaria positiva con un enfoque en la barbacoa al estilo texano. La comida es bien valorada, especialmente el brisket y las costillas, aunque algunos acompañamientos podrían mejorar. El servicio es amable, aunque a veces lento. El ambiente es acogedor y familiar, ideal para disfrutar en grupo. Sin embargo, hay comentarios sobre los precios y las porciones que podrían ajustarse.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarCasualAl aire libreCampiranoAmigable con mascotasLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
BarbacoaTexanaAmericanaBBQ
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente deliciosa, con un enfoque en la barbacoa al estilo texano. Los platillos más destacados son el brisket, las costillas y el pulled pork. Sin embargo, algunos clientes mencionan que ciertos acompañamientos, como los macarrones y el puré de papa, podrían mejorar en sabor. La calidad de la carne es bien valorada, aunque hay comentarios sobre la falta de sabor en algunos platillos. En general, la experiencia culinaria es positiva.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como agradable y acogedor, con un estilo campirano y música country que complementa la experiencia. El lugar es amplio y cuenta con áreas al aire libre, lo que lo hace ideal para familias. Sin embargo, hay comentarios sobre la presencia de moscas y la necesidad de mejorar la limpieza en algunas áreas. En general, el ambiente es bien valorado.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados un poco elevados en relación a las porciones, aunque muchos clientes sienten que la calidad de la comida justifica el costo. Algunos mencionan que las porciones son pequeñas y sugieren que deberían ser más generosas. A pesar de esto, muchos consideran que la experiencia vale la pena por la calidad de los platillos.
Valoración del Servicio
El servicio es considerado bueno y amable, con personal atento a las necesidades de los clientes. Sin embargo, hay menciones sobre la lentitud en el servicio en algunas ocasiones. La atención al cliente es generalmente bien recibida, aunque algunos sugieren que el personal podría ser más cercano y cordial. En general, la percepción del servicio es positiva.
Aspectos mejorables
Mejorar la calidad y sabor de algunos acompañamientos.
Aumentar las porciones de los platillos.
Atender la limpieza del lugar para evitar la presencia de moscas.
Acelerar el servicio para evitar tiempos de espera largos.
Considerar opciones vegetarianas en el menú.
Conclusión
El restaurante es una buena opción para disfrutar de barbacoa al estilo texano, con un ambiente familiar y un servicio amable. Sin embargo, hay áreas de mejora en cuanto a porciones y limpieza que podrían enriquecer la experiencia del cliente.
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