Análisis de las Opiniones
Última actualización 11/02/2026
Origen 534 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
Aperi es un restaurante que ofrece una experiencia gastronómica de alta calidad en San Miguel de Allende. La comida es elogiada por su creatividad y presentación, aunque algunos clientes han expresado decepción por las porciones y el servicio en ciertas ocasiones. El ambiente es elegante y adecuado para celebraciones, pero ha habido críticas sobre la atención al cliente y la gestión de reservas. En general, muchos recomiendan el lugar, aunque con algunas reservas.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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MexicanaFrancesaGourmetCreativaAlta cocina
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente considerada deliciosa y bien presentada, con platos creativos y sabores únicos. Muchos destacan la calidad de los mariscos, especialmente el pulpo, y la experiencia del menú degustación. Sin embargo, hay críticas sobre porciones pequeñas y algunos platos que no cumplen con las expectativas. La calidad de los ingredientes es alta, y se mencionan opciones de maridaje de vinos bien pensadas.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como elegante e íntimo, ideal para ocasiones especiales. Sin embargo, algunos comentarios mencionan que el lugar puede ser un poco frío y que la ambientación no siempre cumple con las expectativas. La decoración y el diseño del restaurante son generalmente bien recibidos, aunque hay críticas sobre el ruido y la falta de un ambiente acogedor en ciertos momentos.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
La percepción del precio es variada. Algunos consideran que la experiencia vale la pena por la calidad de la comida y el servicio, mientras que otros sienten que los precios son excesivos en relación a las porciones y la calidad de algunos platos. Se menciona que el restaurante no es barato, especialmente en lo que respecta a los vinos.
Valoración del Servicio
El servicio ha recibido opiniones mixtas. Muchos elogian la atención y amabilidad del personal, especialmente en ocasiones especiales. Sin embargo, hay quejas sobre la falta de organización, tiempos de espera prolongados y experiencias decepcionantes en la atención al cliente, especialmente en situaciones de cancelación de reservas.
Aspectos mejorables
Mejorar la organización del servicio y la atención al cliente.
Ajustar las porciones en relación al precio.
Aumentar la variedad de opciones vegetarianas y veganas.
Revisar la política de cancelación para evitar malentendidos.
Mantener la calidad del servicio en todo momento.
Conclusión
Aperi es un restaurante con una propuesta gastronómica interesante y de calidad, pero necesita mejorar en la atención al cliente y la gestión de reservas para ofrecer una experiencia más satisfactoria.
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