Análisis de las Opiniones
Última actualización 27/07/2025
Origen 1001 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
El restaurante es conocido por su buena comida, especialmente sushi y teriyaki, aunque el servicio ha sido inconsistente. Muchos clientes disfrutan de la calidad de los platillos, pero hay quejas sobre la actitud de algunos meseros y la gestión de propinas. El ambiente es pequeño y a menudo ruidoso, lo que puede afectar la experiencia. A pesar de las críticas, muchos consideran que vale la pena la espera y el costo.
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JaponesaSushiTeriyaki
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente muy apreciada, destacando el sushi, teriyaki de pollo y sopas como la champon. Muchos clientes mencionan que los sabores son deliciosos y que la calidad de los ingredientes es alta. Sin embargo, hay quejas sobre el tamaño de los rollos y la presentación de algunos platillos. En general, la comida es considerada rica y fresca, aunque algunos clientes han tenido experiencias mixtas con ciertos platillos.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como pequeño y a menudo ruidoso, lo que puede hacer que las conversaciones sean incómodas. Algunos clientes mencionan que el lugar está limpio, pero hay quejas sobre el mantenimiento de ciertas áreas, como los baños. La falta de espacio y la necesidad de esperar por una mesa son puntos recurrentes en las críticas.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles en comparación con otros lugares de sushi, y muchos clientes sienten que la calidad de la comida justifica el costo. Sin embargo, hay quejas sobre el cobro excesivo de propinas y la imposición de un porcentaje sin consulta previa, lo que ha dejado a algunos clientes con una mala impresión sobre el valor por su dinero.
Valoración del Servicio
El servicio ha recibido críticas mixtas. Algunos clientes elogian la atención y rapidez, mientras que otros se quejan de la actitud grosera de algunos meseros y de la lentitud en el servicio. Hay menciones de problemas con la atención al cliente, especialmente en la recepción y en la gestión de propinas. La experiencia del servicio parece variar considerablemente entre visitas.
Aspectos mejorables
Mejorar la actitud del personal de servicio.
Atender las quejas sobre el tamaño de los rollos de sushi.
Realizar mantenimiento en las áreas descuidadas del restaurante.
Clarificar la política de propinas para evitar malentendidos.
Aumentar el espacio o la comodidad en el área de espera.
Conclusión
El restaurante ofrece buena comida y es popular entre los clientes, pero necesita mejorar en el servicio y la gestión de la experiencia del cliente para mantener su reputación.
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