Análisis de las Opiniones
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Última actualización 25/01/2025
Origen 309 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, el restaurante es bien valorado por su comida, especialmente por sus tacos ahogados y tortas ahogadas. El ambiente es ideal para socializar y 'curar' la cruda, aunque el ruido y la atención al cliente pueden ser problemáticos en ocasiones. Los precios son accesibles, lo que lo convierte en una opción popular entre los comensales. Sin embargo, hay críticas sobre la consistencia en la calidad de la comida y el servicio.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
CasualNocturnoGruposJóvenesRuidosoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaBarbacoaTacosMicheladasTortas ahogadas
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente buena, con menciones específicas a las tortas ahogadas, barbacoa y tacos ahogados. Sin embargo, hay críticas sobre la salinidad de algunos platillos, como el consomé y las salsas. Las micheladas son populares, aunque algunas personas las consideran demasiado condimentadas. En general, la comida es bien recibida, pero hay espacio para mejorar en la consistencia del sabor.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como agradable y divertido, ideal para pasar un buen rato con amigos. Sin embargo, hay quejas sobre el ruido excesivo y la incomodidad causada por la presencia de personas en estado de ebriedad en las afueras. La terraza es un atractivo, aunque no siempre está disponible. La música en vivo y el DJ son aspectos positivos mencionados.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles y justos en relación a la calidad de la comida. Muchos clientes sienten que obtienen un buen valor por su dinero, especialmente en el contexto de un lugar para 'curar' la cruda. Sin embargo, hay menciones de que algunos platillos no cumplen con las expectativas en cuanto a sabor, lo que podría afectar la percepción del valor.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las reseñas. Algunos clientes mencionan que la atención es buena y rápida, mientras que otros se quejan de la tardanza en la toma de órdenes y en la entrega de los platillos. Hay comentarios sobre la amabilidad del personal, aunque también se mencionan experiencias negativas con la atención en ciertas ocasiones.
Aspectos mejorables
Mejorar la consistencia en la calidad de la comida.
Atender las quejas sobre el servicio lento.
Controlar el ruido y la conducta de los clientes en el exterior.
Asegurar que la terraza esté disponible para los clientes.
Prestar atención a la salinidad de algunos platillos.
Conclusión
El restaurante es una buena opción para disfrutar de comida mexicana y pasar un buen rato con amigos, pero necesita mejorar en la atención al cliente y la calidad de algunos platillos.