Análisis de las Opiniones
Última actualización 09/04/2025
Origen 494 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La experiencia en este restaurante es mixta. La birria, especialmente la de chivo, es el platillo estrella, con opiniones que varían desde deliciosa hasta insípida. El servicio es un punto débil, con quejas sobre la atención y la limpieza del lugar. A pesar de esto, algunos clientes disfrutan de la comida y la recomiendan. La relación calidad-precio es discutible, y la atmósfera es sencilla y familiar, aunque con problemas de limpieza.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarCasualSencilloLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaTradicionalRegional
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La birria es el platillo más mencionado, con opiniones variadas. Algunos la consideran deliciosa y auténtica, especialmente la de chivo, mientras que otros la encuentran insípida y de mala calidad. Las tortillas hechas a mano son un punto positivo. En general, la calidad de la comida es inconsistente, con algunos clientes satisfechos y otros decepcionados.
Valoración del Ambiente
La limpieza del lugar es un problema mencionado en varias reseñas. Algunos clientes consideran que el lugar es agradable y familiar, mientras que otros lo describen como sucio y con problemas en los baños. La atmósfera es variada, con algunos comentarios positivos sobre la sencillez y la comodidad del lugar.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados altos por algunos, especialmente en relación con la calidad de la comida. Sin embargo, otros opinan que el precio es accesible y que la experiencia vale la pena. Hay menciones de un consumo mínimo por persona y que la relación calidad-precio podría mejorar.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente. Muchos comentarios destacan la amabilidad del personal, pero también hay quejas sobre la lentitud y la falta de atención. Algunos clientes mencionan que el servicio es deficiente y que los meseros no están atentos a las mesas. La experiencia del servicio varía considerablemente.
Aspectos mejorables
Mejorar la limpieza del lugar y los baños.
Atender las quejas sobre el servicio y la atención al cliente.
Ajustar los precios en relación con la calidad de la comida.
Aumentar la consistencia en la preparación de los platillos.
Considerar la inclusión de opciones de bebidas como cerveza.
Conclusión
El restaurante tiene potencial gracias a su birria, pero necesita mejorar en limpieza y servicio para ofrecer una experiencia más satisfactoria.
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True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
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