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Santera Cantina en Tlaxcala
Puntuación
Análisis de las Opiniones
Última actualización 21/01/2026
Origen 3 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
Los clientes disfrutan de un ambiente agradable y acogedor, con un enfoque en la comida mexicana y de autor. La atención es generalmente excelente, aunque hay algunas quejas sobre la lentitud en el servicio y la dificultad para obtener facturas. La calidad de la comida y bebida es alta, aunque algunos consideran que las porciones son pequeñas. En general, es un lugar recomendado para disfrutar de una buena experiencia gastronómica.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
AgradableAcogedorPequeñoInformalJovenLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaDe autorArtesanalRegionalMixología
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es muy rica y deliciosa, con un enfoque en la cocina mexicana y de autor. Se destacan los tacos, chilaquiles, waffles, y platos artesanales. Hay variedad de cócteles y bebidas, incluyendo mezcal. Algunos clientes sugieren más opciones de postres y mencionan que las porciones pueden ser pequeñas en relación al precio.
Valoración del Ambiente
El ambiente es agradable y acogedor, ideal para platicar y disfrutar de la comida. Algunos comentarios sugieren que el lugar podría beneficiarse de mejor iluminación y un volumen de música más bajo. Es un espacio pequeño pero bien decorado, con un ambiente vanguardista.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados justos y accesibles por la calidad de la comida y bebida. Sin embargo, algunos clientes mencionan que las porciones son pequeñas en comparación con el costo. En general, la experiencia es vista como valiosa por la calidad ofrecida.
Valoración del Servicio
El servicio es generalmente excelente, con atención rápida y amable. Sin embargo, hay comentarios sobre la dificultad para obtener facturas y algunos retrasos en la entrega de ciertos platillos. La atención al cliente es un punto fuerte, aunque hay que mejorar la comunicación en algunos casos.
Aspectos mejorables
Mejorar la comunicación para la solicitud de facturas.
Aumentar la variedad de postres en el menú.
Considerar ajustar las porciones en relación al precio.
Mejorar la iluminación y el volumen de la música.
Ofrecer más opciones de cervezas artesanales.
Conclusión
Es un restaurante muy recomendable por su comida deliciosa y excelente servicio, aunque hay áreas de mejora en la comunicación y el tamaño de las porciones.
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