Análisis de las Opiniones

Última actualización 25/06/2025
Origen 4601 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
Sanborns es un restaurante con una larga tradición en México, conocido por su ambiente tranquilo y su servicio 24 horas. Sin embargo, las opiniones sobre la comida son mixtas, con críticas sobre la falta de sabor y la calidad de algunos platillos. El servicio también ha sido un punto de discusión, con quejas sobre la lentitud y la atención al cliente. A pesar de esto, muchos clientes aprecian el lugar como una opción confiable para socializar y disfrutar de una comida.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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Mexicana
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es variada, pero muchos comentarios indican que no es espectacular y carece de sabor en algunos platillos. Las enchiladas suizas son mencionadas como una buena opción. Algunos platillos, como los molletes y el caldo tlalpeño, han sido criticados por estar grasosos o insípidos. En general, la comida es considerada buena, pero no sobresaliente.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como tranquilo y nostálgico, ideal para charlar y socializar. Sin embargo, hay quejas sobre la limpieza y el estado de las instalaciones, como los baños. Algunos clientes mencionan que el lugar es viejo y necesita renovaciones.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados altos en relación a la calidad de la comida. Algunos clientes mencionan promociones atractivas, pero otros sienten que no vale la pena pagar por la comida que reciben. Las bebidas, como el café y refrescos, son criticadas por su alto costo.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las opiniones. Hay comentarios positivos sobre la amabilidad del personal, pero también muchas quejas sobre la lentitud y la falta de atención. Algunos clientes mencionan que el servicio ha mejorado, pero otros han tenido experiencias negativas con la actitud de algunos meseros y la tardanza en la atención.
Aspectos mejorables
Mejorar la calidad y el sabor de los platillos.
Aumentar la atención y la rapidez del servicio.
Realizar renovaciones en las instalaciones y baños.
Revisar la política de precios en relación a la calidad de la comida.
Capacitar al personal para mejorar la atención al cliente.
Conclusión
Sanborns es un lugar con tradición y un ambiente agradable, pero necesita mejorar en la calidad de su comida y en la atención al cliente para cumplir con las expectativas de sus comensales.