Análisis de las Opiniones
Última actualización 21/11/2024
Origen 430 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, los clientes están muy satisfechos con la comida, especialmente las flautas, que son consideradas las mejores de Guadalajara. El servicio es rápido, aunque hay comentarios sobre la actitud de algunos empleados. El precio es accesible y el ambiente es agradable, aunque el espacio es pequeño. Muchos clientes son recurrentes y destacan la tradición del lugar.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
CasualFamiliarRápidoEconómicoTradicionalLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaComida rápidaTradicionalCallejera
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es muy rica, especialmente las flautas, que son descritas como deliciosas, riquísimas y bien servidas. Muchos clientes destacan el buen sabor y la calidad de los ingredientes, aunque algunos mencionan que han cambiado con el tiempo. Las flautas de pollo son las más mencionadas, y hay comentarios sobre la salsa y el queso que las acompañan.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como agradable y limpio, aunque algunos mencionan que el espacio es pequeño. Es un lugar tradicional en el Mercado Corona, lo que añade un valor nostálgico para muchos clientes. La cercanía a la catedral también es un punto positivo.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los clientes consideran que el precio es muy accesible, con flautas a $20 pesos cada una, lo que se considera un buen valor por la calidad y el tamaño de las porciones. Muchos mencionan que se puede comer bien y a buen precio, lo que hace que la experiencia valga la pena.
Valoración del Servicio
El servicio es generalmente rápido y eficiente, a pesar de las filas de espera. Sin embargo, hay quejas sobre la actitud de algunos empleados, como malas caras al momento de pedir. A pesar de esto, muchos clientes elogian la atención y la rapidez del servicio.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente, ya que algunos empleados no son amables.
Asegurarse de tener cambio disponible para evitar inconvenientes.
Mantener la calidad de las flautas, especialmente en cuanto al pollo.
Considerar ampliar el espacio para mejorar la experiencia del cliente.
Seguir ofreciendo precios accesibles para mantener la clientela.
Conclusión
Es un lugar muy recomendado para disfrutar de flautas deliciosas a buen precio, con un servicio rápido y un ambiente tradicional, aunque se deben mejorar algunos aspectos del servicio al cliente.
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