Análisis de las Opiniones
Última actualización 16/08/2025
Origen 190 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, el restaurante tiene una buena reputación por la calidad de su pollo, especialmente el adobado. Sin embargo, el servicio al cliente es inconsistente, con quejas sobre la atención y tiempos de espera. A pesar de esto, muchos clientes valoran la relación calidad-precio y el ambiente familiar del lugar.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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MexicanaRosticería
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
El pollo es generalmente considerado muy rico, con menciones específicas a la calidad del pollo adobado. Algunos comentarios indican que falta sazón en el pollo y que en ocasiones se revuelven pollos de días anteriores. La salsa también recibe elogios por su sabor.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como fresco y bonito, adecuado para comer y convivir. Algunos comentarios sugieren que es un buen lugar para familias, aunque hay menciones de que el pollo rostizado puede estar un poco seco.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados buenos en relación a la calidad del pollo. Muchos clientes mencionan que el lugar ofrece una buena relación calidad-precio, aunque algunos indican que los precios han aumentado y ya no son tan accesibles.
Valoración del Servicio
La atención al cliente es un tema recurrente, con opiniones divididas. Algunos destacan un excelente servicio, mientras que otros mencionan un servicio deficiente y desatento, especialmente en horas cercanas al cierre. Hay quejas sobre la falta de atención y tiempos de espera prolongados.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la rapidez del servicio.
Aumentar la consistencia en la calidad del pollo.
Considerar la higiene y la presentación de los productos.
Revisar la actitud del personal hacia los clientes.
Mantener precios accesibles para atraer más clientes.
Conclusión
El restaurante ofrece un buen pollo y un ambiente agradable, pero necesita mejorar en el servicio al cliente y la consistencia de la calidad.
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