Análisis de las Opiniones

Última actualización 16/04/2025
Origen 186 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, el restaurante tiene una buena reputación por la calidad de su pollo, especialmente el adobado. Sin embargo, el servicio al cliente es inconsistente, con quejas sobre la atención y la rapidez. El ambiente es agradable y familiar, aunque hay críticas sobre la higiene y la calidad de algunos productos. La relación calidad-precio es valorada positivamente, aunque algunos clientes sienten que los precios han aumentado.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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MexicanaRosticería
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
El pollo es generalmente considerado muy rico, con menciones específicas a la calidad del pollo adobado. Algunos comentarios indican que falta sazón en el pollo y que en ocasiones se revuelven pollos de días anteriores. La salsa también recibe elogios por su sabor.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como fresco y bonito, adecuado para comer y convivir. Algunos comentarios sugieren que es un buen lugar para familias, aunque hay menciones de que el pollo rostizado puede estar un poco seco.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados buenos en relación a la calidad del pollo. Muchos clientes mencionan que el lugar ofrece buena calidad a un precio accesible. Sin embargo, hay quejas sobre la falta de cambio y la percepción de que los precios han aumentado.
Valoración del Servicio
La atención al cliente es un tema recurrente. Hay opiniones muy positivas sobre el servicio, pero también muchas críticas sobre la falta de atención y la lentitud en el servicio. Algunos clientes mencionan que el personal es desatento y que hay problemas con la atención en horarios cercanos al cierre.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la rapidez del servicio.
Aumentar la higiene y calidad de los productos.
Considerar la implementación de más cajas para reducir tiempos de espera.
Asegurarse de tener suficiente cambio disponible para las transacciones.
Mantener la consistencia en la calidad del pollo.
Conclusión
El restaurante ofrece un buen pollo a precios accesibles, pero necesita mejorar en atención al cliente y en la calidad de algunos productos.