Análisis de las Opiniones

Última actualización 16/10/2025
Origen 193 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La experiencia en el restaurante es mixta. Muchos clientes disfrutan del pollo y destacan su sabor, especialmente el adobado. Sin embargo, hay quejas sobre el servicio al cliente, que varía desde excelente hasta muy deficiente. La limpieza y el ambiente son generalmente bien valorados, aunque algunos mencionan problemas con la atención en horarios específicos.
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MexicanaRosticería
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
El pollo es generalmente bien valorado, con comentarios sobre su buen dorado y sazón. El adobado es un favorito entre los clientes. Sin embargo, hay menciones de que a veces falta sazón y que el pollo puede estar seco. Algunos clientes también notaron que se revuelven pollos de días anteriores con los frescos.
Valoración del Ambiente
El lugar es descrito como limpio y apto para comer, con un ambiente fresco y bonito. Algunos clientes mencionan que es un buen lugar para comer rápido y que es adecuado para familias.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados buenos en relación a la calidad del pollo. Muchos clientes mencionan que el pollo es delicioso y que el precio es accesible. Sin embargo, hay quejas sobre la falta de cambio y que algunos precios han aumentado.
Valoración del Servicio
La atención al cliente es un tema recurrente. Hay opiniones positivas sobre el servicio, pero también muchas críticas sobre la falta de atención y la lentitud en el servicio. Algunos clientes mencionan que el personal es desatento y que hay problemas con la atención en horarios cercanos al cierre.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la rapidez del servicio.
Asegurarse de que el pollo siempre esté fresco y bien preparado.
Considerar la implementación de más cajas para reducir el tiempo de espera.
Mantener precios accesibles y claros, evitando problemas de cambio.
Mejorar la comunicación y la actitud del personal.
Conclusión
El restaurante tiene un buen potencial gracias a su delicioso pollo y precios accesibles, pero necesita mejorar en la atención al cliente y la consistencia en el servicio.