ROSTICERIA EL FOGON en Martínez de la Torre

Av. Gral. Ignacio Zaragoza 402

+52 232 373 1687

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Nº 72 en 194 en Martínez de la Torre

Nº 3 de 7 Restaurante especializado en pollo en Martínez de la Torre

Posiblemente
cerrado

Nº 72 en 194 en Martínez de la Torre

Nº 3 de 7 Restaurante especializado en pollo en Martínez de la Torre

Puntuación

OpinionesNota

Google 151 4.2

Análisis de las Opiniones

Última actualización 11/02/2026
Origen 151 opiniones en Google

El restaurante. Valoración General

La mayoría de los clientes disfrutan de la comida, especialmente los pollos, que son considerados sabrosos y bien preparados. Sin embargo, el servicio al cliente es un punto débil, con quejas sobre la atención y la rapidez. A pesar de esto, muchos valoran la relación calidad-precio y el ambiente familiar del lugar. La experiencia general es mixta, con algunos clientes dispuestos a regresar y otros que no.

Los 5 Tags principales en sus opiniones

FamiliarCasualRápidoLocal

Los 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones

MexicanaAsadosPollosRosticería

Análisis de las opiniones por categorías

Valoración de la Cocina

Los pollos son muy sabrosos y hay una buena variedad de platillos, incluyendo opciones como pollo al chiltepin y pollo relleno. Muchos clientes destacan el buen tamaño y sabor del pollo, especialmente el adobado. Sin embargo, hay comentarios sobre la calidad inconsistente, como pollo crudo o en mal estado. En general, la comida es bien valorada, aunque algunos mencionan que el pollo puede estar un poco seco.

Valoración del Ambiente

El ambiente es descrito como familiar y acogedor, con un toque mexicano. Algunos clientes mencionan que el lugar es limpio y tiene buenas instalaciones. Sin embargo, hay comentarios negativos sobre la actitud del personal, lo que puede afectar la experiencia general. En general, el ambiente es valorado positivamente, aunque hay espacio para mejorar en la atención al cliente.

Valoración de la Relación Calidad-Precio

Los precios son considerados accesibles por muchos, especialmente en relación con el tamaño y la calidad de los platillos. Algunos clientes mencionan que los paquetes son completos y convenientes. Sin embargo, hay quienes sienten que el pollo es caro en comparación con la calidad en ocasiones. En general, la percepción del valor por el dinero es positiva, aunque hay excepciones.

Valoración del Servicio

El servicio ha recibido críticas mixtas. Algunos clientes elogian la amabilidad del personal y la atención al cliente, mientras que otros se quejan de un servicio pésimo, con problemas en la atención y la falta de conocimiento del personal sobre el menú y las opciones de pago. La rapidez en la entrega también ha sido un tema mencionado, con algunos clientes indicando que tardan en entregar los pedidos.

Aspectos mejorables

Mejorar la atención al cliente y la capacitación del personal.

Asegurarse de que la comida se sirva en buen estado y bien cocida.

Considerar ofrecer opciones de sabores adicionales para los pollos.

Aumentar la rapidez en la entrega de pedidos.

Mantener la limpieza y el ambiente agradable del lugar.

Conclusión
El restaurante ofrece una buena variedad de pollos sabrosos y un ambiente familiar, pero necesita mejorar en el servicio al cliente y la consistencia de la calidad de la comida.

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