Análisis de las Opiniones

Última actualización 03/06/2025
Origen 2566 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, el restaurante ofrece una experiencia culinaria japonesa bien valorada, especialmente por su ramen y sushi. Sin embargo, el servicio presenta inconsistencias, con elogios y críticas. Los precios son un punto de discusión, ya que algunos consideran que no se justifican. El ambiente es acogedor, aunque hay quejas sobre el tamaño y la limpieza del lugar.
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Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente bien valorada, con menciones de platillos como ramen, nigiris y mochi. Los ingredientes son frescos y hay una buena variedad en el menú. Sin embargo, algunos clientes mencionan que ciertos platillos son salados o insípidos. El ramen es destacado como uno de los mejores en la CDMX, aunque hay opiniones mixtas sobre su calidad y sabor en comparación con otros lugares.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como acogedor y agradable, con una decoración que refleja la cultura japonesa. Sin embargo, algunos clientes mencionan que el lugar es pequeño y que la limpieza, especialmente en los baños, podría mejorar. También hay quejas sobre el ruido en ocasiones.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados altos por algunos clientes, especialmente en relación a las porciones y la calidad de la comida. Hay menciones de que algunos platillos no justifican su costo. Sin embargo, otros consideran que la experiencia vale la pena a pesar de los precios elevados.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las reseñas. Muchos elogian la amabilidad de los meseros, especialmente de Leonardo y Verónica. Sin embargo, hay quejas sobre la lentitud en la atención y problemas con la cuenta. Algunos clientes también mencionan experiencias negativas con meseros que no prestan atención adecuada.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la rapidez del servicio.
Revisar la calidad y sazón de algunos platillos, especialmente el ramen.
Asegurarse de que las cuentas sean claras y correctas para evitar confusiones.
Mantener la limpieza del lugar, especialmente en los baños.
Considerar ajustar los precios en relación a las porciones y calidad.
Conclusión
El restaurante tiene un buen potencial con su oferta de comida japonesa, pero necesita mejorar en el servicio y la relación calidad-precio para ofrecer una experiencia más satisfactoria.