Análisis de las Opiniones

Última actualización 24/06/2025
Origen 1574 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
Las opiniones sobre el restaurante son muy variadas. Muchos clientes elogian la comida oaxaqueña y algunos platillos específicos, pero hay una fuerte crítica hacia el servicio y la atención al cliente. La calidad de la comida también ha sido cuestionada, con quejas sobre la salinidad y la frescura. A pesar de las críticas, algunos clientes han tenido experiencias positivas y recomendarían el lugar por su comida.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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MexicanaOaxaqueñaTradicional
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es muy variada, con menciones de platillos tradicionales como tlayudas, enmoladas, mole y café oaxaqueño. Algunos clientes destacan la calidad de la comida, especialmente el mole y las tlayudas, aunque hay críticas sobre la salinidad y la falta de frescura en algunos platillos. La comida oaxaqueña es un tema recurrente, con opiniones mixtas sobre el sazón y la presentación.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como agradable y con buena decoración, aunque hay quejas sobre la limpieza en algunos casos. Algunos clientes mencionan que el lugar es tranquilo y adecuado para disfrutar de una comida, mientras que otros critican la incomodidad de los asientos y la suciedad en las mesas.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles por muchos, con porciones generosas. Sin embargo, hay quejas sobre la calidad de la comida en relación con el precio, y algunos clientes sienten que no obtienen un buen valor por lo que pagan, especialmente cuando la comida no está a la altura.
Valoración del Servicio
El servicio ha sido ampliamente criticado, con comentarios sobre la atención al cliente como pésima y la lentitud en el servicio. Muchos clientes mencionan actitudes groseras de los meseros y problemas con la toma de órdenes. Sin embargo, hay algunas menciones de buen servicio en ciertos casos.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la actitud del personal.
Asegurarse de que la comida se sirva caliente y fresca.
Mantener la limpieza del lugar y las mesas.
Revisar la calidad de los ingredientes y la sazón de los platillos.
Considerar la aceptación de pagos con tarjeta.
Conclusión
El restaurante tiene potencial gracias a su oferta de comida oaxaqueña, pero necesita mejorar significativamente en el servicio y la calidad de la comida para atraer y retener a los clientes.