Análisis de las Opiniones
Última actualización 07/09/2024
Origen 160 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La experiencia en este restaurante es muy variable. Muchos clientes se quejan de la higiene y el servicio, mencionando la presencia de cucarachas y un trato descortés por parte del personal. Sin embargo, hay quienes disfrutan de los huaraches y consideran que son grandes y sabrosos. La atención al cliente y la limpieza son aspectos que necesitan mejoras significativas.
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Mexicana
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Los huaraches son grandes y con guisados, la masa es suave y de buen sabor. Sin embargo, hay quejas sobre la calidad de los guisados y la falta de sabor en las salsas. Algunos clientes mencionan que los huaraches han perdido calidad con el tiempo, aunque otros los consideran deliciosos y llenadores. Se ofrecen diferentes opciones de guisados, pero hay confusiones en los pedidos.
Valoración del Ambiente
El lugar presenta problemas de higiene, con menciones frecuentes de cucarachas y suciedad. Aunque algunos comentarios indican que la limpieza ha mejorado, la mayoría de las reseñas destacan un ambiente insalubre y descuidado. La decoración y el ambiente no son bien valorados, y hay quejas sobre la falta de medidas sanitarias adecuadas.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles en relación a la porción de los huaraches. Sin embargo, algunos clientes sienten que el costo no justifica la calidad actual de la comida. Hay quejas sobre el cobro excesivo por poco queso y la falta de salsas para llevar.
Valoración del Servicio
La atención al cliente es muy variable. Muchos comentarios destacan un servicio pésimo, con personal grosero y desatento. Algunos clientes mencionan que tardan mucho en atender y que el trato es descortés. Sin embargo, hay opiniones que destacan un buen servicio en ocasiones, especialmente cuando es atendido por la propietaria.
Aspectos mejorables
Mejorar la higiene del lugar y eliminar la presencia de cucarachas.
Capacitar al personal para ofrecer un mejor servicio al cliente.
Asegurarse de que los pedidos sean correctos y de calidad.
Implementar medidas sanitarias adecuadas para la seguridad de los clientes.
Revisar la relación calidad-precio de los platillos.
Conclusión
El restaurante tiene potencial por sus huaraches, pero la falta de higiene y un servicio deficiente afectan gravemente la experiencia del cliente. Se recomienda hacer cambios urgentes para recuperar la clientela.
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