Análisis de las Opiniones
Última actualización 11/12/2025
Origen 163 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La mayoría de los comentarios destacan la calidad y el sabor de la birria, considerándola como una de las mejores de la región. Sin embargo, el servicio presenta problemas significativos, con quejas sobre la atención al cliente y cobros incorrectos. El ambiente es casual y familiar, aunque algunos lo consideran descuidado. A pesar de las críticas, muchos clientes recomiendan el lugar por su comida sabrosa y precios accesibles.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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MexicanaBirriaBarbacoaCabrito
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La birria es el platillo más mencionado y se considera de excelente calidad y sabor. También se destaca la barbacoa y el cabrito, aunque hay opiniones mixtas sobre la calidad de la carne en algunos casos. En general, la comida es descrita como sabrosa y deliciosa, aunque algunos mencionan que el consomé puede ser simple o salado.
Valoración del Ambiente
El ambiente del lugar es descrito como descuidado y algunos mencionan la falta de baños. Sin embargo, hay quienes aprecian el ambiente típico y familiar del lugar. La limpieza es mencionada positivamente en algunos comentarios, pero también hay críticas sobre el estado del local.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados razonables por muchos, especialmente en relación a la calidad de la comida. Algunos mencionan que es un lugar barato donde se puede comer bien, aunque hay que tener cuidado con los cobros. En general, la relación calidad-precio es vista como buena, aunque hay opiniones que sugieren que los precios han aumentado.
Valoración del Servicio
El servicio es un punto crítico, con varias quejas sobre la atención al cliente, incluyendo actitudes groseras y cobros incorrectos. Sin embargo, también hay comentarios positivos sobre la amabilidad de algunos empleados y la atención al cliente en general. La inconsistencia en el servicio es notable.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la actitud del personal.
Asegurarse de que los precios sean claros y justos.
Mantener el local más limpio y en mejores condiciones.
Ofrecer un mejor servicio en la entrega de alimentos.
Aumentar la variedad de salsas y acompañamientos.
Conclusión
El restaurante es conocido por su excelente birria, pero necesita mejorar en el servicio y el ambiente para ofrecer una experiencia más completa a los clientes.
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True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
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