Análisis de las Opiniones
Última actualización 07/09/2024
Origen 86 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La mayoría de los comentarios destacan la calidad y el sabor de las carnitas, con un servicio que varía entre excelente y deficiente. Las quejas sobre la actitud del personal y la falta de tortillas para llevar son comunes. A pesar de las críticas, muchos clientes siguen recomendando el lugar por la calidad de la comida, especialmente las carnitas.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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MexicanaCarnitasMichoacana
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Las carnitas son muy apreciadas, con comentarios que destacan su sabor, jugosidad y calidad. Muchos mencionan que son las mejores que han probado, especialmente las de estilo Michoacán. También se mencionan salsas variadas, siendo la de tomate para tortas ahogadas muy popular. Sin embargo, hay críticas sobre la calidad de la carne en algunas ocasiones, mencionando que estaba fría o en mal estado.
Valoración del Ambiente
No se mencionan detalles específicos sobre la decoración o el ambiente del lugar, pero algunos comentarios indican que el lugar es limpio y agradable. Sin embargo, hay críticas sobre el servicio que afectan la experiencia general.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
La relación calidad-precio es generalmente positiva, con muchos clientes considerando que las carnitas son de buen precio y calidad. Sin embargo, hay quejas sobre la falta de tortillas para llevar y la negativa a vender salsas, lo que afecta la percepción del valor.
Valoración del Servicio
La atención al cliente es un tema recurrente. Algunos comentarios destacan un excelente servicio, especialmente cuando atiende Don Toño. Sin embargo, hay quejas sobre la actitud grosera de algunos empleados, limitaciones en la venta de salsas y tortillas, y experiencias negativas que llevaron a los clientes a no regresar.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente, especialmente en el trato de los empleados.
Ofrecer tortillas para llevar y no limitar la venta de salsas.
Mantener la calidad de la carne para evitar quejas sobre su estado.
Considerar un servicio a domicilio para mejorar la experiencia del cliente.
Escuchar las sugerencias de los clientes para mejorar el servicio.
Conclusión
El restaurante tiene un gran potencial gracias a la calidad de sus carnitas, pero necesita mejorar el servicio al cliente y la atención a las quejas para ofrecer una experiencia más satisfactoria.
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