Análisis de las Opiniones

Última actualización 01/10/2025
Origen 90 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La experiencia en este restaurante es mixta. Las carnitas son altamente valoradas por su sabor y calidad, pero el servicio presenta problemas significativos, especialmente con la dueña. Muchos clientes elogian la atención de Don Toño, pero otros se quejan de la actitud grosera de la señora que atiende. La limpieza del lugar es un punto positivo, aunque hay quejas sobre la falta de tortillas y salsas.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
CasualFamiliarRápidoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaMichoacana
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Las carnitas son muy ricas y jugosas, con un auténtico sabor michoacano. Muchos clientes destacan la calidad de la carne, que no es grasosa y está bien servida. También se mencionan las salsas, especialmente la de tomate para la torta ahogada. Sin embargo, hay quejas sobre la carne en mal estado en algunas ocasiones.
Valoración del Ambiente
El lugar es descrito como limpio y agradable, aunque hay menciones de que la atención puede ser deficiente. Algunos clientes aprecian que la comida se prepara frente a ellos, lo que añade un toque especial a la experiencia.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles y muchos clientes sienten que la calidad de la comida justifica el costo. Sin embargo, hay quejas sobre el cobro de tortillas y la falta de guacamole en las órdenes.
Valoración del Servicio
El servicio es muy variable. Algunos clientes elogian la atención rápida y amable, especialmente cuando atiende Don Toño. Sin embargo, hay críticas sobre la grosería de la dueña y la falta de atención al cliente, como no ofrecer tortillas para llevar y limitar las salsas.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente, especialmente por parte de la dueña.
Asegurarse de que la carne siempre esté en buen estado.
Ofrecer tortillas y salsas sin restricciones para llevar.
Mantener la limpieza y la calidad del servicio en todo momento.
Considerar opciones de entrega a domicilio.
Conclusión
El restaurante tiene un gran potencial gracias a sus deliciosas carnitas, pero necesita mejorar su servicio al cliente y la atención a los detalles para ofrecer una experiencia más satisfactoria.