Análisis de las Opiniones
Última actualización 01/06/2025
Origen 88 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La mayoría de los clientes disfrutan de las carnitas y el servicio, especialmente cuando es atendido por Don Toño. Sin embargo, hay críticas sobre la actitud de la dueña y la falta de atención a los detalles, como la entrega de tortillas y salsas. A pesar de las quejas, muchos consideran que el lugar ofrece una buena experiencia gastronómica, aunque algunos han tenido experiencias negativas que los han llevado a no regresar.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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MexicanaCarnitasMichoacana
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Las carnitas son muy ricas y se destacan por su sabor auténtico michoacano. Muchos clientes mencionan que son jugosas y no grasosas. También hay comentarios positivos sobre la variedad de salsas, especialmente la de tomate para tortas ahogadas. Sin embargo, hay críticas sobre la calidad de la carne en algunas ocasiones, mencionando que estaba fría o echada a perder.
Valoración del Ambiente
El lugar es descrito como limpio y agradable. Algunos clientes mencionan que el ambiente es bueno para comer, aunque hay críticas sobre la actitud de la dueña que afecta la experiencia general.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles y muchos clientes sienten que la calidad de la comida justifica el costo. Sin embargo, hay quejas sobre el cobro de tortillas para llevar y la falta de guacamole en algunas órdenes, lo que ha generado descontento en algunos comensales.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las opiniones. Muchos destacan un excelente servicio, especialmente cuando atiende Don Toño. Sin embargo, hay quejas sobre la actitud grosera de la dueña y la limitación en la entrega de tortillas y salsas, lo que ha llevado a experiencias negativas para algunos clientes.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente, especialmente la actitud de la dueña.
Asegurarse de que la carne siempre esté en buen estado.
Revisar la política de cobro de tortillas y salsas para llevar.
Mantener la limpieza y el ambiente agradable.
Ofrecer opciones de guacamole y otros acompañamientos sin restricciones.
Conclusión
El restaurante tiene buenas carnitas y un servicio destacado, pero necesita mejorar en la atención al cliente y en la calidad de algunos productos para ofrecer una experiencia más satisfactoria.
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