Análisis de las Opiniones

Última actualización 20/10/2025
Origen 910 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La experiencia en este restaurante es mixta. La barbacoa y las quesadillas son bien valoradas, pero el servicio y la limpieza dejan mucho que desear. Los precios son considerados altos y no siempre se justifican por la calidad de la comida. Muchos clientes no recomendarían el lugar debido a la atención y las condiciones higiénicas.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
InformalFamiliarRápidoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaBarbacoaQuesadillas
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La barbacoa es muy apreciada, con muchos comentarios positivos sobre su sabor y calidad. Las quesadillas también son bien valoradas. Sin embargo, hay quejas sobre el consomé, que a menudo se describe como insípido o aguado. Algunos tacos son criticados por ser grasientos y no cumplir con las expectativas de tamaño y calidad.
Valoración del Ambiente
El lugar es descrito como descuidado y con problemas de limpieza, especialmente en los baños. Algunos clientes mencionan que el ambiente es sencillo, pero hay quienes aprecian la amplitud del local. La falta de agua en los baños y la limpieza general son puntos negativos recurrentes.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados altos en relación con la calidad y las porciones. Muchos clientes se quejan de que los tacos son caros y no justifican su costo. Algunos mencionan que el precio de la barbacoa es elevado en comparación con otros lugares. Sin embargo, hay quienes creen que el sabor y la calidad valen la pena el precio.
Valoración del Servicio
El servicio es inconsistente. Muchos clientes mencionan tiempos de espera largos y atención deficiente, especialmente en horas pico. Sin embargo, hay comentarios positivos sobre la amabilidad del personal en algunas ocasiones. La atención parece depender de la cantidad de clientes y del número de empleados disponibles.
Aspectos mejorables
Mejorar la limpieza del local y los baños.
Aumentar la atención al cliente y reducir los tiempos de espera.
Revisar la calidad de los ingredientes, especialmente del consomé.
Ajustar los precios para que sean más acordes a la calidad y porciones.
Capacitar al personal para mejorar el servicio al cliente.
Conclusión
Este restaurante tiene potencial gracias a su barbacoa y quesadillas, pero necesita urgentemente mejorar en limpieza, atención y relación calidad-precio para atraer y retener a más clientes.