Análisis de las Opiniones
Última actualización 07/09/2024
Origen 204 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
Las reseñas sobre el restaurante reflejan una experiencia mixta. La barbacoa es el platillo más destacado, aunque ha recibido críticas por su calidad y sabor en algunas visitas recientes. El servicio es inconsistente, con quejas sobre la atención y la limpieza del lugar. Los precios son considerados altos por algunos, pero otros los ven accesibles. En general, hay un sentimiento de decepción por la falta de atención a la calidad y limpieza.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
EconómicoInformalFamiliarLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaBarbacoa
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La barbacoa es mencionada frecuentemente como deliciosa y sabrosa, aunque algunos comentarios indican que ha perdido calidad y sabor en comparación con visitas anteriores. El consomé también recibe críticas, siendo descrito como aguado o sin sabor. En general, la comida es considerada buena, pero hay quejas sobre la temperatura y la sal en algunos platillos.
Valoración del Ambiente
La limpieza del lugar es un punto crítico, con muchos comentarios que indican que el establecimiento está sucio y descuidado. También se menciona la falta de agua en los baños y la incomodidad del ambiente debido al humo de los camiones en la carretera. Algunos clientes encuentran el lugar agradable, pero la falta de limpieza afecta la experiencia.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados altos por algunos clientes, especialmente en relación a la calidad y porciones de la comida. Sin embargo, otros mencionan que el precio es accesible y que la relación calidad-precio es buena, especialmente para la barbacoa.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las reseñas, con opiniones divididas. Algunos elogian la rapidez y la amabilidad del personal, mientras que otros critican la lentitud, la falta de atención y la desorganización. Hay quejas sobre la falta de agua en los baños y la limpieza del lugar.
Aspectos mejorables
Mejorar la limpieza del lugar y los baños.
Aumentar la atención al cliente y la rapidez del servicio.
Revisar la calidad de los ingredientes utilizados en la comida.
Ajustar los precios en relación a la calidad y porciones ofrecidas.
Asegurarse de que los alimentos se sirvan a la temperatura adecuada.
Conclusión
El restaurante tiene potencial gracias a su barbacoa, pero necesita mejorar en limpieza, servicio y calidad de los alimentos para ofrecer una mejor experiencia a los clientes.
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True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
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