Análisis de las Opiniones
Última actualización 02/02/2026
Origen 1966 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
El restaurante es conocido por su pozole, especialmente el verde, que recibe elogios por su sabor. Sin embargo, el servicio es un punto débil, con quejas sobre la lentitud y la actitud del personal. Aunque algunos clientes consideran que los precios son altos, otros piensan que son razonables. El ambiente es informal y acogedor, pero hay preocupaciones sobre la higiene en algunos casos. En general, la experiencia es mixta, con muchos clientes disfrutando de la comida pero insatisfechos con el servicio.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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MexicanaGuerrerenseTradicional
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
El pozole es el platillo más mencionado y se considera delicioso, especialmente el pozole verde. Muchos clientes destacan la calidad y el sabor de la comida, aunque hay opiniones mixtas sobre otros platillos como las chalupas y las sopas. Algunos mencionan que las porciones son pequeñas y que la comida no siempre llega caliente. En general, la comida es apreciada, pero hay críticas sobre la falta de higiene en algunos casos.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como informal y acogedor, aunque algunos mencionan que el lugar puede ser oscuro. Hay comentarios positivos sobre la limpieza y la comodidad del lugar, pero también se mencionan problemas como la presencia de cucarachas y la falta de atención a las normas de higiene. En general, el ambiente es valorado positivamente, aunque con algunas reservas.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados elevados por algunos, especialmente en relación a las porciones y la calidad de la comida. Sin embargo, hay quienes opinan que el costo es razonable considerando el sabor y la cantidad. Algunos clientes se quejan de que los extras, como el aguacate y el chicharrón, tienen un costo adicional que no se justifica. En general, hay una percepción mixta sobre la relación calidad-precio.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las opiniones. Muchos clientes reportan que la atención es lenta y descuidada, con pocos meseros para atender a los comensales. Algunos mencionan que el personal es amable, pero otros destacan actitudes groseras y falta de atención. La experiencia del servicio varía, con algunos clientes satisfechos y otros muy descontentos.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la rapidez del servicio.
Asegurar la higiene en la preparación de los alimentos.
Revisar la política de precios de los complementos.
Mantener un ambiente limpio y agradable.
Capacitar al personal para mejorar la actitud hacia los clientes.
Conclusión
El restaurante tiene un buen pozole y una comida sabrosa, pero el servicio y la higiene necesitan mejoras significativas para ofrecer una experiencia más satisfactoria.
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