Análisis de las Opiniones

Última actualización 03/12/2025
Origen 1966 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
El restaurante es conocido por su pozole, especialmente el verde, que recibe elogios por su sabor. Sin embargo, el servicio es un punto débil, con quejas sobre la lentitud y la actitud de los meseros. Los precios son considerados altos por algunos, pero otros creen que son razonables. El ambiente es informal y acogedor, aunque hay críticas sobre la limpieza y la presencia de mascotas. En general, la experiencia es mixta, con muchos clientes disfrutando de la comida pero decepcionados por el servicio.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarInformalEconómicoAccesibleLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaGuerrerenseTradicional
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
El pozole es el platillo más mencionado y se describe como delicioso, increíble y de excelente sabor. Muchos clientes destacan el pozole verde como el mejor, aunque hay comentarios sobre la calidad variable de otros platillos. Las chalupitas y otros antojitos también son mencionados, pero con opiniones mixtas sobre su calidad. En general, la comida es considerada buena, aunque algunos mencionan problemas de higiene y presentación.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como informal y acogedor, aunque algunos mencionan que el lugar es oscuro. Hay comentarios sobre la limpieza y la funcionalidad del lugar, así como la accesibilidad para sillas de ruedas. Sin embargo, también hay quejas sobre la presencia de mascotas en el restaurante, lo que afecta la experiencia de algunos comensales.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados elevados por algunos, especialmente en relación a las porciones y la calidad de la comida. Sin embargo, otros opinan que el costo es razonable, especialmente por la cantidad de comida. Hay menciones de que algunos extras, como aguacate y chicharrón, son cobrados aparte y que esto puede resultar en un costo total alto.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las opiniones, con comentarios que van desde excelente hasta muy malo. Muchos clientes mencionan que la atención es lenta y que los meseros no son amables. Algunos destacan un buen servicio, pero hay quejas sobre la falta de atención y la actitud de los empleados. La organización del servicio para llevar también es criticada.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la rapidez del servicio.
Asegurar la higiene en la preparación de los alimentos.
Revisar la política de precios de los complementos.
Mantener un ambiente limpio y libre de mascotas.
Capacitar al personal para mejorar la actitud hacia los clientes.
Conclusión
El restaurante tiene un buen potencial gracias a su delicioso pozole, pero necesita mejorar en el servicio y la atención al cliente para ofrecer una experiencia más satisfactoria.