Análisis de las Opiniones
Última actualización 05/12/2025
Origen 73 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La experiencia en el restaurante es mixta, con muchos elogios hacia la comida y el servicio de Jorge, pero también críticas sobre la lentitud del servicio y la calidad variable de los platillos. La atmósfera es acogedora y familiar, lo que atrae a muchos clientes, aunque algunos se sienten decepcionados por los precios y las porciones. En general, es un lugar que puede ofrecer una buena experiencia, pero con áreas de mejora.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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MexicanaInternacionalFusión
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente bien valorada, destacando la ensalada César y el filete miñón, que son preparados en la mesa. Los plátanos flameados también son un postre popular. Sin embargo, hay quejas sobre porciones pequeñas y algunos platillos que no cumplen con las expectativas de sabor. La calidad de la comida varía, con algunos comentarios positivos sobre el mole de pollo y el pescado fresco.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como acogedor y familiar, con buena decoración y música en vivo en algunas ocasiones. Muchos clientes disfrutan de las vistas y la atmósfera relajante, aunque hay quejas sobre el ruido en ciertos momentos. La limpieza y el cuidado del lugar son generalmente bien valorados.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados altos en relación a las porciones y la calidad de la comida. Muchos clientes sienten que no obtienen un buen valor por su dinero, especialmente en bebidas y platillos que no cumplen con las expectativas. Sin embargo, algunos consideran que la experiencia y la calidad de ciertos platillos justifican el costo.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las reseñas, con muchas quejas sobre la lentitud y la falta de personal. Algunos clientes mencionan que solo hay uno o dos meseros, lo que provoca largas esperas. Sin embargo, hay comentarios positivos sobre la amabilidad del personal, especialmente de Jorge, quien es mencionado como un buen mesero y chef.
Aspectos mejorables
Mejorar la velocidad del servicio para reducir los tiempos de espera.
Aumentar las porciones de los platillos para justificar los precios.
Considerar la inclusión de opciones vegetarianas o veganas en el menú.
Revisar la calidad de algunos platillos que han recibido críticas negativas.
Asegurarse de que el personal esté capacitado para manejar el volumen de clientes durante las horas pico.
Conclusión
El restaurante tiene un gran potencial gracias a su comida y ambiente, pero necesita mejorar en la atención al cliente y la relación calidad-precio para ofrecer una experiencia más satisfactoria.
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True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
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