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Última actualización 09/10/2024
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4.496

Basado en 1.227 opiniones encontradas en 2 webs

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Nº 2352 en 9342 en Guadalajara

Nº 98 de 237 Mexicana en Guadalajara

Puntuación

comment_icon Análisis de las Opiniones

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Última actualización 30/11/2025
Origen 1227 opiniones en Google

opinions icon El restaurante. Valoración General

El restaurante es conocido por su cabrito, que recibe elogios por su sabor y calidad, aunque hay críticas sobre la cocción en algunas ocasiones. El servicio es generalmente excelente, aunque hay quejas sobre la atención en momentos de alta afluencia. Los precios son considerados altos, pero muchos clientes sienten que la experiencia lo vale. El ambiente es acogedor, aunque se mencionan problemas de limpieza.

Los 5 Tags principales en sus opiniones

FamiliarTranquiloCasualTradicional

Los 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones

MexicanaTradicionalNorteña

ia opinions icon Análisis de las opiniones por categorías

kitchen icon Valoración de la Cocina

El cabrito es la especialidad del lugar, con opiniones que destacan su sabor, jugosidad y calidad. Muchos clientes lo consideran delicioso y comparable al de Monterrey. Sin embargo, hay críticas sobre la cocción, con algunos mencionando que el cabrito puede estar seco o desabrido en ocasiones. También se mencionan otros platillos como la arrachera y los machitos, que han recibido comentarios positivos.

valoration icon Valoración del Ambiente

El ambiente del restaurante es descrito como acogedor y tradicional, con un estilo que recuerda a la comida del norte de México. Sin embargo, hay comentarios sobre la limpieza y la presencia de moscas en el lugar, lo que afecta la experiencia general.

price icon Valoración de la Relación Calidad-Precio

Los precios son considerados altos por algunos clientes, aunque muchos opinan que la calidad de la comida justifica el costo. Se menciona que los platillos son grandes y que vale la pena la experiencia, aunque hay críticas sobre la relación costo-calidad en ciertas ocasiones.

price icon Valoración del Servicio

El servicio es generalmente calificado como excelente, con meseros atentos y amables. Sin embargo, hay quejas sobre la falta de atención en momentos de alta afluencia y experiencias negativas con algunos empleados. La rapidez en la entrega de los pedidos es un punto positivo, aunque hay menciones de mala actitud en algunos casos.

comments icon Aspectos mejorables

Mejorar la consistencia en la cocción del cabrito.

Atender las quejas sobre la limpieza y la presencia de moscas.

Capacitar al personal para mantener un servicio uniforme y amable.

Revisar la relación costo-calidad de los platillos.

Considerar opciones de estacionamiento para los clientes.

Conclusión
El restaurante ofrece una experiencia gastronómica destacada con su cabrito, aunque hay áreas de mejora en la atención al cliente y la limpieza. Muchos clientes lo recomiendan por su calidad y sabor.

Restaurantes similares en Guadalajara

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4.500

495 Opiniones

location-iconCalle Pedro Loza #290, Zona Centro Dentro del Mercado Corona
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El restaurante es una buena opción para disfrutar de flautas en Guadalajara, con un ambiente auténtico y precios accesibles. Sin embargo, es importante que se aborden las quejas sobre la calidad y el servicio para mejorar la experiencia del cliente.

MexicanaComida callejeraTradicionalRápidoEconómica
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4.500

844 Opiniones

location-iconCalle Leandro Valle 889
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La birrieria tiene un buen potencial gracias a su birria y ambiente, pero necesita mejorar en servicio y limpieza para ofrecer una experiencia más satisfactoria.

MexicanaTradicionalRegional
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4.500

13527 Opiniones

location-iconCalle Galeana 385
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El restaurante ofrece una experiencia culinaria agradable con una birria destacada, pero necesita mejorar en la atención al cliente y la consistencia de la calidad de los platillos.

MexicanaTradicionalRegionalTacosBirria
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4.500

1807 Opiniones

location-iconCalle Ramon Lopez Velarde 308 San Antonio
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Este restaurante de mariscos ofrece buena comida a precios accesibles, pero necesita mejorar en el servicio y la atención al cliente para ofrecer una experiencia más satisfactoria.

MariscosCevicheCóctelesComida CallejeraMexicana
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4.500

1013 Opiniones

location-iconCalle Garibaldi 824
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El restaurante ofrece una experiencia culinaria interesante con comida mexicana tradicional, pero necesita mejorar en el servicio y la relación calidad-precio para satisfacer mejor a sus clientes.

MexicanaTradicionalGourmetAncestralCreativa