Análisis de las Opiniones
Última actualización 30/05/2025
Origen 122 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, el restaurante es bien valorado por la calidad de su comida, especialmente las tlayudas y el pozole. Sin embargo, el servicio lento y la atención al cliente son puntos negativos que muchos comensales mencionan. A pesar de esto, el ambiente es agradable y familiar, lo que lo convierte en un buen lugar para disfrutar de la comida típica oaxaqueña. La relación calidad-precio es considerada buena por la mayoría de los clientes.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarTranquiloRústicoCasualCon música en vivoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaOaxaqueñaTradicionalRegionalAntojitos
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es muy rica y deliciosa, con recomendaciones específicas como las tlayudas de costilla, pozole rojo y verde, y antojitos oaxaqueños. Muchos clientes destacan la calidad de los platillos y su sazón, aunque algunos mencionan que el pozole y otros platillos pueden no cumplir con las expectativas. En general, la comida es considerada sabrosa y típica de la región.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como tranquilo y agradable, con un toque rústico. Algunos clientes mencionan que hay música en vivo y que el lugar es familiar y limpio. Sin embargo, hay comentarios sobre la incomodidad del piso y la necesidad de mejorar la limpieza en ciertas áreas. En general, el ambiente es bien recibido.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles y razonables en relación a la calidad de la comida. Muchos clientes sienten que obtienen un buen valor por lo que pagan, aunque algunos mencionan que el costo de ciertos platillos puede ser excesivo en comparación con lo que se sirve. En general, la relación calidad-precio es vista como buena.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las opiniones. Muchos clientes mencionan que el servicio es lento y que a veces hay problemas con la atención, como tardanza en tomar pedidos y en servir la comida. Sin embargo, hay comentarios positivos sobre la amabilidad del personal. La rapidez del servicio es un área que necesita mejora.
Aspectos mejorables
Mejorar la rapidez del servicio para atender a los clientes más eficientemente.
Aumentar el número de meseros para evitar largas esperas.
Atender las quejas sobre la calidad de algunos platillos, especialmente el pozole.
Mantener la limpieza del lugar y mejorar la comodidad del piso.
Considerar la implementación de prácticas sostenibles y uso de ingredientes locales.
Conclusión
El restaurante ofrece una buena experiencia gastronómica con platillos típicos oaxaqueños, pero necesita mejorar en la atención al cliente y la rapidez del servicio para maximizar la satisfacción de los comensales.
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Puntuación
