Análisis de las Opiniones
Última actualización 07/09/2025
Origen 106 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
Las opiniones sobre el restaurante son mixtas. La comida, especialmente las tlayudas, recibe elogios por su sabor y autenticidad, pero el servicio es un punto débil, con quejas sobre la lentitud y la atención al cliente. A pesar de esto, muchos consideran que vale la pena visitar por la calidad de la comida. Sin embargo, la experiencia puede verse afectada por la espera y la actitud del personal.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarCasualLugareñoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaOaxaqueñaTradicional
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Las tlayudas son muy apreciadas, con muchos comentarios positivos sobre su sabor y calidad. Se mencionan también las tostadas, que son igualmente bien valoradas. Algunos clientes destacan la variedad de salsas y la autenticidad de las tlayudas oaxaqueñas. Sin embargo, hay críticas sobre la calidad de algunas tlayudas y la falta de ciertos ingredientes como tomate y aguacate.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como familiar y acogedor, aunque hay menciones de problemas de limpieza en la calle donde se ubica el restaurante. Algunos clientes aprecian la autenticidad del lugar, aunque otros mencionan que el lugar puede estar encharcado debido a problemas de drenaje.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
La relación calidad-precio es generalmente considerada buena, con varios comentarios que destacan precios accesibles y porciones satisfactorias. Sin embargo, algunos clientes sienten que el tiempo de espera no justifica la experiencia, especialmente cuando el servicio es lento.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las opiniones. Muchos clientes se quejan de la lentitud en la atención y de la mala actitud de los meseros, mencionando discriminación y preferencia hacia ciertos clientes. Sin embargo, hay también comentarios positivos sobre el servicio en algunos casos, destacando la atención rápida y amable de ciertos camareros.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la rapidez del servicio.
Asegurarse de que todos los ingredientes estén disponibles para las tlayudas.
Trabajar en la limpieza del área exterior del restaurante.
Capacitar al personal para evitar actitudes discriminatorias.
Mantener la calidad de las tlayudas consistentemente.
Conclusión
El restaurante es conocido por sus deliciosas tlayudas, pero el servicio lento y la atención al cliente son áreas que necesitan mejora. A pesar de esto, muchos clientes lo recomiendan por la calidad de la comida.
WHATSAPP 
True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
Puntuación
