Análisis de las Opiniones
Última actualización 06/09/2024
Origen 788 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La mayoría de los clientes aprecian la comida japonesa auténtica y deliciosa, aunque hay preocupaciones sobre la calidad y la higiene. El servicio es un área de mejora significativa, con quejas sobre la lentitud y la falta de atención. A pesar de esto, muchos consideran que el lugar ofrece una buena relación calidad-precio y es ideal para quienes buscan una experiencia gastronómica japonesa sin lujos.
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Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente considerada deliciosa y auténtica, con un buen sazón japonés. Los platillos como ramen, takoyaki y katsudon son mencionados positivamente. Sin embargo, hay quejas sobre la calidad que ha bajado y algunos platillos grasosos. Las porciones son generosas y el sabor es apreciado, aunque algunos clientes han tenido experiencias negativas con la higiene y la calidad de ciertos alimentos.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como sencillo y pequeño, con un aspecto descuidado en ocasiones. Hay quejas sobre la limpieza del lugar, incluyendo la vajilla y el mobiliario. Algunos clientes mencionan que el lugar puede ser acogedor, pero también hay comentarios sobre la falta de ventilación y el desorden.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles y justos en relación a la calidad de la comida. Muchos clientes destacan que es un buen lugar para comer bien sin gastar mucho. Sin embargo, hay menciones de que la calidad ha disminuido y que algunos platillos no cumplen con las expectativas en cuanto a sabor.
Valoración del Servicio
El servicio es un punto crítico, con muchas quejas sobre la lentitud y la falta de atención de los meseros. Algunos clientes mencionan que la cocinera es la única atenta. Hay comentarios sobre la desorganización y la falta de interés del personal, lo que afecta la experiencia general del cliente.
Aspectos mejorables
Mejorar la limpieza del lugar y la vajilla.
Aumentar la atención y rapidez del servicio.
Mantener la calidad de los platillos y evitar que bajen.
Considerar la mejora del ambiente y la ventilación.
Revisar los horarios de atención para cumplir con lo publicado.
Conclusión
El restaurante ofrece comida japonesa deliciosa y a buen precio, pero necesita mejorar en limpieza y servicio para ofrecer una mejor experiencia a sus clientes.
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