Análisis de las Opiniones
Última actualización 25/11/2024
Origen 357 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La experiencia en este restaurante es variada. Muchos elogian la comida prehispánica y la atención del personal, aunque hay críticas sobre los precios y la calidad de algunos platillos. La atmósfera es tranquila y acogedora, pero algunos clientes han tenido experiencias negativas con la limpieza y el servicio. En general, es un lugar recomendado para quienes buscan sabores auténticos, aunque con precauciones sobre los precios.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
TranquiloFamiliarCasualAcogedorPequeñoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaPrehispánicaVegetarianaVeganaArtesanal
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es muy apreciada, destacando las tlatlequeadas, frijoles negros, sopes de chapulines y aguas de maracuyá. Muchos mencionan la autenticidad de los sabores prehispánicos y la calidad de los ingredientes. Sin embargo, hay críticas sobre la carne de venado y conejo, que algunos consideran de mala calidad. En general, la comida es descrita como deliciosa y variada, con opciones veganas y vegetarianas.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como tranquilo y acogedor, aunque algunos mencionan que el lugar es pequeño y un poco escondido. La decoración es valorada positivamente, pero hay quejas sobre la limpieza y la presencia de moscas en algunas ocasiones. En general, se percibe un ambiente agradable para disfrutar de la comida.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son un tema recurrente. Algunos consideran que son excesivos en relación a la calidad y porciones, mientras que otros opinan que son justos por la experiencia y calidad de la comida. Hay menciones de precios que oscilan entre $300 y $500 por platillo, y algunos clientes sienten que no vale la pena lo que se ofrece.
Valoración del Servicio
El servicio es generalmente calificado como amable y atento. Muchos clientes elogian la hospitalidad del personal y la rapidez en la atención. Sin embargo, hay quejas sobre cobros incorrectos y tiempos de espera en ocasiones. La atención del propietario también es destacada positivamente.
Aspectos mejorables
Mejorar la calidad de la carne servida.
Aumentar la atención a la limpieza del lugar.
Revisar los precios en relación a las porciones.
Asegurarse de que no haya cobros incorrectos.
Mantener la atención al cliente constante y amable.
Conclusión
Este restaurante ofrece una experiencia gastronómica interesante con comida prehispánica, pero debe abordar las quejas sobre precios y calidad para mejorar la satisfacción del cliente.
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