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Restaurante Charrúa en Cuauhtémoc
No True RatingNº 3604 en 4559 en Cuauhtémoc
Nº 12 de 13 Barbacoa en Cuauhtémoc
Puntuación
Análisis de las Opiniones
Última actualización 07/12/2025
Origen 16 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La experiencia en este restaurante es variada, con muchos clientes disfrutando de la calidad de los cortes de carne y la atención del personal. Sin embargo, hay críticas sobre el servicio inconsistente y la cocción de algunos platillos. A pesar de las quejas, muchos consideran que es un buen lugar para disfrutar de una comida, especialmente en un ambiente familiar y acogedor.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarAcogedorInformalTranquiloRecomendadoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
UruguayoCarnesCortesEmpanadasParrilla
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es variada, con énfasis en cortes de carne, empanadas y platos uruguayos. Algunos clientes mencionan que los cortes son auténticos y de buena calidad, aunque hay críticas sobre la cocción de algunos platillos, como el salmón y el vacío. En general, los sabores son bien recibidos, aunque hay menciones de platos que no cumplen con las expectativas, como la ensalada griega y la crema de champiñones.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como acogedor y familiar, aunque algunos clientes mencionan que el lugar puede ser pequeño y ruidoso. Hay críticas sobre la limpieza y la ventilación, especialmente en áreas como los baños. A pesar de esto, muchos consideran que el lugar es agradable para disfrutar de una comida con amigos o familiares.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados adecuados por muchos, especialmente en relación a la calidad de la carne y las porciones. Sin embargo, hay quejas sobre el costo de algunos platillos y la percepción de que no siempre se cumple con lo que se paga. Algunos clientes mencionan que el lugar es caro, pero vale la pena por la calidad de la comida y el servicio.
Valoración del Servicio
El servicio ha recibido opiniones mixtas. Algunos clientes destacan la amabilidad y atención de los meseros, mientras que otros critican la lentitud y la falta de profesionalismo de algunos empleados. Se han reportado experiencias de discriminación y desinterés por parte del personal, lo que ha afectado la percepción del servicio en general.
Aspectos mejorables
Mejorar la consistencia en la cocción de los platillos.
Capacitar al personal en atención al cliente y profesionalismo.
Aumentar la limpieza y ventilación en el restaurante.
Revisar los precios en relación a la calidad de algunos platillos.
Asegurarse de cumplir con los horarios de apertura y servicio.
Conclusión
El restaurante ofrece una buena variedad de cortes de carne y un ambiente acogedor, pero necesita mejorar en el servicio y la consistencia de la comida para mantener a sus clientes satisfechos.
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