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Don Asado en Cuauhtémoc
No True RatingNº 2604 en 4559 en Cuauhtémoc
Nº 4 de 13 Barbacoa en Cuauhtémoc
Puntuación
Análisis de las Opiniones
Última actualización 23/01/2026
Origen 438 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La experiencia en el restaurante es variada, con muchos elogios hacia la comida y el servicio de ciertos meseros, pero también críticas hacia la atención de otros y la gestión del lugar. La calidad de la carne y las porciones son puntos fuertes, aunque la atención al cliente y la temperatura de los platillos son áreas de mejora. El ambiente es acogedor, pero el ruido puede ser un inconveniente.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarCasualGruposRuidosoAgradableLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
AsadorCarnesParrilladaUruguayoMexicano
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente deliciosa y bien preparada, con cortes de carne y espadas muy recomendados. Sin embargo, hay que tener cuidado con la temperatura de los platillos, ya que algunos llegaron fríos. Las porciones son generosas y se destaca la calidad de la carne, aunque algunos platillos como las brochetas de pollo y la hamburguesa no cumplieron con las expectativas. En general, la comida es sabrosa y bien sazonada.
Valoración del Ambiente
El ambiente es generalmente acogedor y agradable, aunque algunos mencionan que el ruido puede ser un problema, especialmente en la planta baja. La decoración es bonita y el lugar es espacioso, aunque hay que tener en cuenta que las sillas están muy juntas. La música a veces está demasiado alta, lo que dificulta la conversación.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados razonables en relación a la calidad y porciones de la comida. Muchos clientes sienten que la experiencia vale la pena por lo que se ofrece, aunque algunos mencionan que ciertos platillos son costosos en comparación con otros. Las porciones son generosas, lo que contribuye a una buena relación calidad-precio.
Valoración del Servicio
El servicio es inconsistente. Algunos meseros, como Gabriel Barragán y Aldo, son elogiados por su atención y amabilidad, mientras que otros han sido criticados por su falta de atención y actitud negativa. La espera para ser atendido puede ser larga, y hay que buscar al personal en ocasiones. La exigencia de propina también ha sido un tema de queja.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente, especialmente en la recepción y con las hostess.
Asegurarse de que todos los platillos se sirvan a la temperatura adecuada.
Capacitar al personal para mantener una actitud positiva y servicial.
Revisar la calidad de ciertos platillos que han recibido críticas.
Considerar la reducción del volumen de la música para mejorar la experiencia de los comensales.
Conclusión
El restaurante ofrece una buena experiencia gastronómica con excelentes cortes de carne y un ambiente agradable, pero necesita mejorar en la atención al cliente y en la consistencia de la calidad de los platillos.
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