Análisis de las Opiniones
Última actualización 10/12/2025
Origen 1693 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
Las reseñas sobre el restaurante reflejan una experiencia mixta. La comida es valorada por su sazón y por ser tradicional, aunque hay quejas sobre la calidad y frescura de algunos platillos. El servicio es un punto débil, con menciones de lentitud y falta de atención en ocasiones. El ambiente es generalmente acogedor y limpio, lo que contribuye a una experiencia agradable, aunque algunos clientes han tenido malas experiencias que les impiden regresar.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarTranquiloAcojedorInformalRecomendadoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaTradicionalMichoacanaTierra CalienteCasera
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida tiene opiniones mixtas. Algunos la consideran deliciosa y con buen sazón, especialmente los platillos tradicionales como las corundas y el mole. Sin embargo, hay quejas sobre la calidad de ciertos platillos, como los chilaquiles y la sopa tarasca, que fueron considerados insípidos o salados. La presentación y las porciones son generalmente bien valoradas, aunque algunos mencionan que la comida no siempre está fresca.
Valoración del Ambiente
El ambiente del restaurante es generalmente bien valorado. Muchos comentan que es un lugar limpio, amplio y con un ambiente tranquilo, ideal para platicar. Algunos mencionan que el lugar tiene un toque tradicional y acogedor, aunque hay quejas sobre la iluminación y el estado de algunos espacios. La decoración y el ambiente familiar son aspectos positivos mencionados.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
La relación calidad-precio es un tema recurrente. Algunos clientes consideran que los precios son elevados en comparación con la calidad de la comida. Sin embargo, otros mencionan que los platillos son generosos y que el costo es razonable. Hay quejas sobre el cobro de propinas sin previo aviso y sobre la calidad de los alimentos en relación con su precio.
Valoración del Servicio
El servicio también presenta opiniones variadas. Algunos clientes destacan la amabilidad y atención del personal, mientras que otros se quejan de la lentitud en la atención y de que no siempre están disponibles para tomar órdenes. Hay menciones de que el servicio es bueno en ocasiones, pero también de experiencias negativas donde el personal no fue receptivo a quejas.
Aspectos mejorables
Mejorar la calidad y frescura de los platillos.
Aumentar la atención y rapidez del servicio.
Revisar la política de propinas y su comunicación a los clientes.
Mantener la limpieza de los baños y áreas comunes.
Ajustar los precios a la calidad de la comida ofrecida.
Conclusión
El restaurante tiene potencial con su comida tradicional y ambiente acogedor, pero necesita mejorar en la calidad de los platillos y en el servicio al cliente para ofrecer una experiencia más satisfactoria.
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True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
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