Análisis de las Opiniones
Última actualización 06/11/2025
Origen 911 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, el restaurante es bien valorado por su comida oaxaqueña y su ambiente familiar. La atención del personal es destacada, aunque hay quejas sobre la insistencia en la propina y actitudes groseras de algunos empleados. La experiencia es generalmente positiva, con un ambiente acogedor y música en vivo que complementa la comida. Sin embargo, algunos clientes han tenido experiencias negativas que podrían afectar su decisión de regresar.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarBohemioTranquiloIntimoTradicionalLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaOaxaqueñaTradicionalMariscosCantina
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente muy bien valorada, destacando la comida oaxaqueña y platillos tradicionales. Muchos mencionan la calidad y el sabor, con especial énfasis en el mole, tlayudas y mezcal. Sin embargo, hay comentarios negativos sobre algunos platillos que no cumplieron con las expectativas, como el pollo crudo y el chorizo grasoso. En general, la comida es considerada deliciosa y auténtica.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como acogedor y familiar, con música en vivo que mejora la experiencia. Algunos clientes mencionan que el lugar es pequeño y puede estar apretado, pero la decoración y la atmósfera son valoradas positivamente. Se menciona un ambiente bohemio y nostálgico que recuerda a épocas pasadas, lo que es apreciado por muchos.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados algo elevados por algunos clientes, pero muchos sienten que la calidad de la comida y el servicio justifican el costo. Algunos mencionan que los precios son accesibles en comparación con la calidad de la experiencia. Sin embargo, hay quejas sobre el cobro excesivo de ciertos productos, como el agua.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las opiniones. Muchos destacan la atención excelente y la amabilidad del personal, especialmente de meseros como Pedro. Sin embargo, hay quejas sobre la insistencia en la propina y actitudes groseras de algunos empleados, lo que ha afectado la experiencia de algunos clientes. En general, el servicio es valorado positivamente, aunque con algunas excepciones.
Aspectos mejorables
Mejorar la actitud de algunos empleados hacia los clientes.
Revisar la política de propinas para evitar incomodidades.
Asegurarse de que todos los platillos cumplan con los estándares de calidad.
Considerar ajustar los precios de ciertos productos.
Mantener la atención al cliente en un nivel alto y constante.
Conclusión
El restaurante ofrece una experiencia culinaria oaxaqueña muy valorada, con un ambiente familiar y buena atención. Sin embargo, es importante abordar las quejas sobre el servicio y la insistencia en la propina para mejorar la experiencia general de los clientes.
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