Análisis de las Opiniones
Última actualización 25/12/2025
Origen 89 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, la barbacoa es muy valorada por su sabor y calidad, aunque hay opiniones mixtas sobre el servicio y la organización del lugar. Los precios son considerados justos y la experiencia es valorada por muchos. Sin embargo, la alta demanda puede generar tiempos de espera y desorganización en el servicio. A pesar de esto, muchos clientes regresan por la calidad de la comida.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
InformalFamiliarRápidoSencilloLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaComida callejeraBarbacoa
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La barbacoa es muy apreciada por su sabor y calidad. Los tacos de barbacoa y el consomé son destacados como deliciosos. Muchos clientes mencionan que la barbacoa es tierna y sabrosa, y que los tacos dorados son un favorito. Sin embargo, hay comentarios sobre la inconsistencia en el sabor y la calidad de algunos platillos, como el consomé y las tortillas.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como un puesto callejero sencillo, con un ambiente informal y familiar. Algunos clientes mencionan que el lugar puede llenarse mucho, lo que puede resultar incómodo. La limpieza y el trato son valorados positivamente, aunque hay comentarios sobre la desorganización.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son generalmente considerados justos y accesibles en relación a la calidad de la comida. Muchos clientes sienten que la experiencia vale la pena por el precio que se paga. Sin embargo, hay opiniones que sugieren que algunos platillos están sobrevalorados.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las opiniones. Muchos clientes elogian la amabilidad del personal, pero también hay quejas sobre la desorganización y la lentitud en la atención, especialmente cuando hay mucha gente. Algunos mencionan que el servicio es excelente, mientras que otros lo consideran deficiente.
Aspectos mejorables
Mejorar la organización del servicio para atender a los clientes más eficientemente.
Aumentar la consistencia en la calidad de los platillos, especialmente el consomé y las tortillas.
Considerar la aceptación de pagos con tarjeta para mayor comodidad de los clientes.
Mantener la limpieza y el orden en momentos de alta afluencia de clientes.
Conclusión
La barbacoa es muy buena y apreciada, pero el servicio y la organización necesitan mejoras. A pesar de esto, muchos clientes disfrutan de la comida y regresan por su calidad.
WHATSAPP 
True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
Puntuación
