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Nº 4809 en 9342 en Guadalajara

Nº 189 de 237 Mexicana en Guadalajara

Puntuación

comment_icon Análisis de las Opiniones

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Última actualización 11/11/2025
Origen 474 opiniones en Google

opinions icon El restaurante. Valoración General

El restaurante Alcalde en Guadalajara es altamente recomendado por su comida creativa y deliciosa, aunque hay críticas sobre la salinidad de algunos platos. El servicio es generalmente excelente, aunque hay quejas sobre la atención al cliente en situaciones específicas. El ambiente es acogedor y elegante, pero algunos clientes consideran que los precios son elevados en relación a la calidad. A pesar de las críticas, muchos lo consideran un lugar que vale la pena visitar.

Los 5 Tags principales en sus opiniones

Fine diningRománticoTranquiloEleganteAcogedor

Los 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones

MexicanaGastronomía de autorModernaDegustaciónCreativa

ia opinions icon Análisis de las opiniones por categorías

kitchen icon Valoración de la Cocina

La comida es variada y muchos la consideran deliciosa, con sabores sorprendentes y presentaciones artísticas. Algunos platillos destacados incluyen el arroz con leche, pato, mole de pulpo y ensalada césar. Sin embargo, hay críticas sobre la salinidad de algunos platos y la calidad de la comida en general, con opiniones divididas sobre si vale la pena el costo. La experiencia de menú degustación es mencionada como interesante, aunque algunos la consideran demasiado experimental.

valoration icon Valoración del Ambiente

El ambiente es descrito como acogedor y elegante, con un diseño atractivo y un espacio cómodo. Sin embargo, hay menciones de que el lugar no es accesible para personas con movilidad reducida. La atmósfera es generalmente positiva, aunque algunos sugieren que podría mejorarse con música local.

price icon Valoración de la Relación Calidad-Precio

Los precios son considerados elevados por muchos, y hay opiniones encontradas sobre si la experiencia justifica el costo. Algunos clientes sienten que la calidad de la comida y el servicio no siempre se alinean con los precios altos. Sin embargo, otros consideran que vale la pena por la calidad y la experiencia gastronómica que ofrece el lugar.

price icon Valoración del Servicio

El servicio es generalmente calificado como excelente, con meseros atentos y amables. Sin embargo, hay quejas sobre la atención al cliente, especialmente en situaciones de reserva y en la forma en que se manejan las quejas. Algunos clientes mencionan que el servicio puede ser lento y que la atención varía dependiendo del personal presente.

comments icon Aspectos mejorables

Mejorar la atención al cliente, especialmente en reservas y quejas.

Asegurarse de que la calidad de la comida se mantenga alta y no sea demasiado salada.

Considerar opciones de menú más accesibles para diferentes presupuestos.

Mejorar la accesibilidad del lugar para personas con movilidad reducida.

Mantener la consistencia en el servicio, independientemente del personal presente.

Conclusión
El restaurante Alcalde ofrece una experiencia gastronómica única y creativa, pero debe abordar algunas críticas sobre el servicio y la calidad de la comida para mejorar la satisfacción del cliente.

Restaurantes similares en Guadalajara

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Posiblemente
cerrado

location-iconAvenida Ruben Dario 662 Local 4
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El restaurante tiene potencial, especialmente con sus hamburguesas, pero necesita mejorar en la calidad de algunos platillos y en la atención al cliente para ofrecer una experiencia más consistente.

MexicanaHamburguesasDesayunosComida Rápida
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Posiblemente
cerrado

location-iconCalle Hacienda La Venta 1296
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El restaurante es muy bien valorado por su comida deliciosa y su excelente servicio. Los precios son accesibles, lo que lo hace un lugar recomendable para disfrutar de la comida mexicana.

MexicanaTípicaAntojitos
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location-iconAvenida Adolfo Lopez Mateos sur 1280
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El restaurante tiene un gran potencial gracias a su ambiente y vistas, pero necesita mejorar en el servicio y la relación calidad-precio para ofrecer una experiencia más satisfactoria a sus clientes.

MexicanaBebidasCoctelesFusiónSnacks
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Posiblemente
cerrado

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No califica

location-iconCipriano Campos Alatorre 1154
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El restaurante tiene potencial, pero necesita urgentemente mejorar la calidad de su comida y servicio. Las quejas sobre la atención al cliente y la limpieza son preocupantes y deben ser abordadas para recuperar la confianza de los clientes.

MexicanaParrillaTacosCortes de carneComida familiar