Análisis de las Opiniones

Última actualización 28/04/2025
Origen 42 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
El restaurante ofrece una variedad de platillos mexicanos, especialmente de la cocina poblana. Aunque algunos platillos son bien valorados, como el mole y los chiles en nogada, otros, como las chalupas, han recibido críticas negativas. El servicio es generalmente bueno, pero hay quejas sobre la lentitud y los precios altos en relación a las porciones. El ambiente es tranquilo y familiar, aunque se necesita más mantenimiento.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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MexicanaPoblana
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es variada, con platillos como chalupas, mole poblano, guacamole y chiles en nogada. Algunos platos son muy bien valorados, como el mole y el chile en nogada, mientras que las chalupas y las porciones de algunos platillos son criticadas por ser decepcionantes y pequeñas. En general, hay opiniones mixtas sobre el sabor y la calidad de la comida, con algunos considerándola promedio o insípida.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como tranquilo y agradable, aunque algunos mencionan que el lugar necesita mantenimiento. Es un restaurante pequeño y modesto, con un ambiente familiar. La limpieza es generalmente bien valorada, aunque hay menciones de problemas como moscas durante la comida.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados altos en relación a la calidad y cantidad de la comida. Muchos clientes sienten que las porciones son pequeñas y que no justifican el costo. Además, hay quejas sobre el cobro del IVA por transferencias electrónicas, lo que ha generado descontento entre los comensales.
Valoración del Servicio
El servicio es generalmente bien valorado, con menciones de atención amable y personalizada. Sin embargo, hay quejas sobre la lentitud en el servicio y la falta de opciones de pago con tarjeta. Algunos clientes también mencionan que el personal es acogedor y comparte historias sobre el lugar.
Aspectos mejorables
Mejorar la calidad y cantidad de las porciones.
Revisar la política de cobro del IVA por transferencias.
Aumentar la velocidad del servicio.
Realizar mantenimiento al local.
Ofrecer opciones de pago más variadas.
Conclusión
El restaurante tiene potencial con su oferta de comida poblana, pero necesita mejorar en la calidad de las porciones y la atención al cliente para justificar sus precios.