Análisis de las Opiniones
Última actualización 28/08/2025
Origen 43 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, el restaurante ofrece una experiencia mixta. La comida tiene sus puntos fuertes, como el mole, pero también presenta debilidades en la calidad y las porciones. El servicio es amable, aunque puede ser lento. Los precios son un punto de controversia, ya que muchos consideran que no se justifican por la calidad de la comida. El ambiente es acogedor, pero necesita mejoras en mantenimiento.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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MexicanaPoblanaTradicional
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es variada, con platillos como chalupas, mole poblano, guacamole y chiles en nogada. Sin embargo, hay opiniones divididas sobre la calidad y el sabor. Algunos consideran que el mole es delicioso, mientras que otros encuentran las chalupas decepcionantes y la comida en general insípida. Las porciones son criticadas por ser pequeñas y no acordes al precio.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como tranquilo y agradable, aunque algunos mencionan que el lugar necesita mantenimiento. Es un restaurante pequeño y modesto, con un ambiente familiar. La limpieza es generalmente bien valorada, aunque hay quejas sobre la presencia de moscas.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados elevados en relación a la calidad y cantidad de la comida. Muchos clientes sienten que no obtienen un buen valor por lo que pagan, especialmente por las porciones pequeñas. Además, se menciona un cobro adicional del 16% de IVA por pagos electrónicos, lo que ha generado descontento.
Valoración del Servicio
El servicio es generalmente calificado como bueno y amable, aunque hay quejas sobre la lentitud en la atención. Algunos clientes mencionan que el personal es acogedor y brinda buenos consejos sobre los platillos. Sin embargo, hay comentarios sobre la falta de atención en momentos de alta demanda.
Aspectos mejorables
Mejorar la calidad y cantidad de las porciones.
Revisar la política de cobro del IVA por transferencias.
Aumentar la velocidad del servicio durante horas pico.
Mantener el lugar más limpio y libre de insectos.
Considerar ajustes en los precios para reflejar mejor la calidad.
Conclusión
El restaurante tiene potencial con platillos tradicionales, pero necesita mejorar en varios aspectos para ofrecer una experiencia más satisfactoria a sus clientes.
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