Análisis de las Opiniones
Última actualización 16/12/2025
Origen 128 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
El restaurante es un lugar tradicional en Morelia, conocido por sus deliciosas tortas y comida casera. Aunque muchos clientes disfrutan de la comida y el ambiente, hay críticas sobre el servicio y la calidad de algunos ingredientes. La mayoría de los comensales aprecian la historia del lugar y su limpieza, pero algunos sugieren que se necesita mejorar la atención al cliente.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarCéntricoAntiguoCasualTradicionalLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaCaseraTradicional
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es variada y rica, destacando las tortas de milanesa, chile relleno y chile capón. Los caldos también son bien valorados. Algunos mencionan que la comida es sencilla pero bien sazonada. Sin embargo, hay críticas sobre la calidad de algunos ingredientes, como el bolillo y el aguacate. En general, la comida es considerada casera y de buena calidad.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como familiar y acogedor, con un toque de nostalgia. Muchos clientes aprecian la limpieza del lugar y su antigüedad, aunque algunos lo consideran aburrido. La música y el mobiliario retro son mencionados positivamente, creando un ambiente cómodo para comer.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados razonables y accesibles por muchos clientes. Se menciona que la comida tiene buena relación calidad-precio, aunque algunos opinan que no siempre se justifica el costo con la calidad y cantidad de la comida. Las ofertas de comida corrida y tortas a precios específicos son bien recibidas.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las opiniones. Algunos clientes elogian la atención y amabilidad del personal, mientras que otros se quejan de la lentitud y falta de atención. Hay menciones de experiencias negativas, como esperar mucho tiempo para ser atendidos. La percepción del servicio es mixta.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente para evitar quejas sobre el servicio.
Revisar la calidad de los ingredientes, especialmente el bolillo y el aguacate.
Considerar modernizar el mobiliario y la decoración sin perder la esencia del lugar.
Aumentar la variedad en el menú para satisfacer diferentes gustos.
Capacitar al personal para asegurar un servicio más amable y eficiente.
Conclusión
El restaurante es un lugar con mucha historia y buena comida, especialmente sus tortas. Sin embargo, necesita mejorar en el servicio y la calidad de algunos ingredientes para mantener su reputación.
WHATSAPP 
True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
Puntuación
