Análisis de las Opiniones
Última actualización 08/12/2025
Origen 195 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
Las opiniones sobre el restaurante son mixtas. La comida es generalmente bien valorada, aunque hay quejas sobre el servicio lento y la atención al cliente. Muchos destacan la buena ubicación y el ambiente agradable, pero también hay críticas sobre la presentación de los platillos y la falta de atención del personal. En general, los clientes tienen experiencias variadas, desde muy positivas hasta muy negativas.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarCasualTranquiloAgradableCéntricoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaPoblanaCasera
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente bien valorada, con menciones de platillos como chilaquiles, cemitas y tacos dorados. Muchos destacan el buen sabor y la frescura de los ingredientes. Sin embargo, hay quejas sobre la presentación y la temperatura de algunos platillos, así como la falta de sabor en ciertos casos. En general, la comida es considerada deliciosa y con buenas porciones.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como agradable y bonito, con buena ubicación y vistas, especialmente hacia la pirámide de Cholula. Sin embargo, hay menciones de ruido excesivo en algunos momentos, lo que puede afectar la experiencia. La limpieza del lugar también es un punto positivo en varias reseñas.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados razonables en relación a la calidad de la comida, aunque algunos clientes mencionan que hay cargos adicionales por el uso de tarjeta. En general, los comensales sienten que la experiencia vale la pena, aunque hay quejas sobre la relación entre el servicio y el precio.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las opiniones, con muchas quejas sobre la lentitud y la falta de atención. Algunos clientes mencionan que el personal es cortante o despectivo, y hay experiencias de espera excesiva para ser atendidos o recibir la cuenta. Sin embargo, también hay comentarios positivos sobre un buen servicio en ocasiones.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la rapidez del servicio.
Asegurarse de que la comida se sirva caliente y bien presentada.
Considerar la reducción de ruido en el ambiente para mejorar la experiencia.
Revisar la política de cobros adicionales por pagos con tarjeta.
Aumentar el personal durante horas pico para evitar largas esperas.
Conclusión
El restaurante tiene potencial gracias a su buena comida y ubicación, pero necesita mejorar significativamente en el servicio y la atención al cliente para ofrecer una experiencia más satisfactoria.
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True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
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