Análisis de las Opiniones

Última actualización 08/06/2025
Origen 174 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La experiencia en este restaurante es variada, con muchos clientes disfrutando de la comida y la vista, pero enfrentando problemas significativos con el servicio. La atención al cliente es un área que necesita mejoras, ya que muchos se quejan de la lentitud y la falta de amabilidad. A pesar de esto, la comida es generalmente bien recibida y los precios son considerados justos.
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Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente buena, con menciones de platillos como cemitas, chilaquiles y tortas. Muchos clientes destacan el buen sabor y las porciones generosas. Sin embargo, hay quejas sobre la higiene y la calidad de algunos alimentos, así como la presentación de los mismos. Algunos platillos no estaban disponibles y otros fueron servidos fríos o incompletos.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como agradable y tranquilo, con buena vista a la pirámide de Cholula. Sin embargo, hay quejas sobre la limpieza de los baños y la presentación del lugar, que algunos consideran descuidada. La decoración y el espacio son valorados positivamente.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados razonables por la calidad de la comida, aunque algunos clientes mencionan que hay cargos adicionales por el uso de tarjeta. En general, los comensales sienten que obtienen un buen valor por su dinero, especialmente en relación a las porciones.
Valoración del Servicio
El servicio es un punto crítico, con muchas quejas sobre la lentitud y la falta de atención. Los clientes mencionan que tardan mucho en ser atendidos y en recibir sus pedidos. Algunos meseros son descritos como despectivos o poco amables, lo que afecta la experiencia general.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la rapidez del servicio.
Asegurarse de que todos los platillos estén disponibles y en buen estado.
Mantener la limpieza de los baños y del lugar en general.
Considerar eliminar cargos adicionales por el uso de tarjeta.
Capacitar al personal para ofrecer un mejor servicio al cliente.
Conclusión
El restaurante tiene potencial gracias a su buena comida y ubicación, pero necesita urgentemente mejorar su servicio al cliente para ofrecer una experiencia más satisfactoria.