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Nº 223 en 306 en Cuernavaca
Nº 3 de 6 Otras cocinas internacionales en Cuernavaca
Análisis de las Opiniones
Última actualización 06/01/2026
Origen 20 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, el restaurante y el hotel reciben opiniones mixtas. La comida es bien valorada, aunque hay críticas sobre la calidad de algunos platillos y la lentitud del servicio. La atención del personal es destacada, especialmente la de Edgar, pero hay quejas sobre la gestión de reservas y la limpieza en algunas áreas. El ambiente es acogedor y agradable, aunque se sugiere mejorar la organización y el mantenimiento.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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MexicanaMediterránea Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente bien valorada, con menciones de que es deliciosa y bien presentada. Algunos platos específicos, como el salmón y los chilaquiles, son destacados. Sin embargo, hay críticas sobre la calidad de ciertos platillos, como la pasta que sabía agria y la comida fría. En general, la comida es considerada rica, aunque hay comentarios sobre tiempos de espera y algunos problemas de consistencia en los sabores.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como encantador y acogedor, con un diseño bonito y tranquilo. Muchos clientes aprecian la limpieza y el cuidado del lugar, aunque hay quejas sobre el ruido en algunas áreas y la necesidad de mantenimiento en ciertas habitaciones. La decoración es valorada positivamente, y el entorno natural es un punto a favor.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados razonables por muchos, especialmente en relación a la calidad de la comida. Sin embargo, algunos clientes sienten que los precios son altos para lo que se ofrece, especialmente en el desayuno. Hay menciones de que el costo de los alimentos puede ser un poco caro en comparación con la calidad y la variedad de los platillos.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las reseñas. Muchos elogian la amabilidad y atención del personal, destacando a Edgar como un excelente anfitrión. Sin embargo, también hay quejas sobre la lentitud del servicio, especialmente en el restaurante, y problemas con la gestión de reservas. La atención es calificada como cálida, pero hay menciones de falta de liderazgo y organización en algunos momentos.
Aspectos mejorables
Mejorar la velocidad del servicio en el restaurante.
Atender las quejas sobre la limpieza de las habitaciones y áreas comunes.
Revisar la gestión de reservas para evitar problemas de overbooking.
Aumentar la variedad y calidad de los platillos ofrecidos.
Considerar la implementación de prácticas sostenibles.
Conclusión
El lugar tiene un gran potencial con buena comida y un ambiente agradable, pero necesita mejorar en la atención al cliente y la gestión de reservas para ofrecer una experiencia más satisfactoria.
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El restaurante tiene potencial, pero necesita mejorar en varios aspectos, especialmente en la calidad de la comida y el servicio. Algunos clientes han tenido buenas experiencias, pero la inconsistencia en la atención y la calidad de los platillos puede afectar la reputación del lugar.

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El restaurante tiene un buen potencial gracias a su ambiente y la calidad de algunos platillos, pero necesita mejorar en el servicio y la relación calidad-precio para satisfacer mejor a sus clientes.

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El restaurante ofrece una experiencia variada con buenos mariscos y un ambiente atractivo, pero necesita mejorar en la calidad del servicio y la relación calidad-precio para satisfacer a todos los clientes.