Análisis de las Opiniones
Última actualización 12/08/2025
Origen 371 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
Las opiniones sobre el restaurante son mixtas. Muchos clientes disfrutan de la comida tradicional poblana y destacan la calidad de algunos platillos, como el mole y las cemitas. Sin embargo, hay críticas sobre el servicio, la inclusión automática de la propina y la limpieza del lugar. Algunos clientes no recomendarían el lugar debido a experiencias negativas, mientras que otros lo consideran un buen lugar para disfrutar de comida típica a precios accesibles.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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MexicanaPoblanaTradicional
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es variada, con platillos tradicionales como chiles en nogada, mole poblano, cemitas y pozole. Muchos clientes destacan la calidad y el sabor de los platillos, aunque hay opiniones que mencionan que algunos platillos son decepcionantes o no cumplen con las expectativas. Las porciones son un tema recurrente, con quejas sobre porciones pequeñas en relación al precio. En general, la comida es considerada buena, pero con algunas excepciones.
Valoración del Ambiente
El ambiente del lugar es descrito como sencillo y tradicional, pero hay quejas sobre la limpieza y el mantenimiento del establecimiento. Muchos clientes mencionan que los baños están en malas condiciones y que el lugar en general se ve descuidado. A pesar de esto, algunos destacan que el ambiente es acogedor y típico.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados altos por algunos clientes en relación a la calidad y porciones de la comida. Hay quejas sobre que el costo no se justifica con la experiencia general. Sin embargo, otros clientes mencionan que los precios son accesibles y que la relación calidad-precio es buena, especialmente para platillos tradicionales.
Valoración del Servicio
El servicio es un aspecto muy criticado, ya que muchos clientes mencionan que la propina se incluye automáticamente en la cuenta sin previo aviso. Algunos comentarios destacan la amabilidad de los meseros, pero también hay quejas sobre la falta de atención y el trato desatento. La eficiencia del servicio varía, con algunos clientes mencionando tiempos de espera largos.
Aspectos mejorables
Mejorar la limpieza y el mantenimiento del lugar.
Revisar la política de inclusión de propina en la cuenta.
Aumentar la atención al cliente y la eficiencia del servicio.
Ajustar los precios en relación a las porciones y calidad de la comida.
Considerar la retroalimentación de los clientes para mejorar la experiencia.
Conclusión
El restaurante ofrece comida tradicional poblana con buena calidad, pero enfrenta problemas de servicio y limpieza que afectan la experiencia del cliente. Es recomendable para quienes buscan platillos típicos, pero se sugiere tener en cuenta las críticas antes de visitar.
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