Análisis de las Opiniones
Última actualización 30/09/2025
Origen 621 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La experiencia en el restaurante es mixta, con muchos clientes disfrutando de la comida y el ambiente tradicional, pero con una fuerte crítica hacia el servicio. La comida es generalmente bien recibida, aunque hay quejas sobre la calidad y la atención al cliente. La relación calidad-precio es vista como aceptable, pero algunos consideran que el servicio no está a la altura. La limpieza y el mantenimiento del lugar son áreas que necesitan atención.
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Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente considerada rica y sabrosa, con menciones específicas a platillos como chilaquiles, tortas de ternera y aguas frescas. Sin embargo, hay críticas sobre la calidad de algunos platillos y la falta de ingredientes. La variedad es apreciada, aunque algunos consideran que no es excepcional. Los precios son considerados accesibles en relación a la calidad de la comida.
Valoración del Ambiente
El ambiente del lugar es descrito como tradicional y céntrico, con un buen ambiente para disfrutar con amigos o familiares. Sin embargo, hay quejas sobre la limpieza y el estado de las instalaciones, así como sobre el calor en el local. Algunos clientes mencionan que el ruido puede ser excesivo, pero otros disfrutan de la atmósfera del lugar.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles por muchos, aunque algunos opinan que son altos en relación a la calidad de la comida y el servicio. Hay menciones de que el costo es acorde a lo que se ofrece, pero también críticas sobre la relación calidad-precio en ciertos platillos. Algunos clientes sienten que la experiencia no justifica el precio.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las críticas, con muchos comentarios negativos sobre la atención al cliente, la lentitud y la actitud del personal. Algunos clientes mencionan experiencias de mal servicio y confusiones con las órdenes, mientras que otros destacan momentos de buena atención. En general, la percepción del servicio es negativa.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la actitud del personal.
Aumentar la eficiencia en el servicio para reducir tiempos de espera.
Mantener una limpieza adecuada en el restaurante y la cocina.
Revisar la calidad de los platillos y asegurar que se cumpla con lo que se ofrece en el menú.
Realizar mantenimiento y mejoras en las instalaciones.
Conclusión
El restaurante tiene un buen potencial gracias a su comida y ambiente, pero necesita urgentemente mejorar su servicio y limpieza para ofrecer una experiencia más satisfactoria a los clientes.
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¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
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