Análisis de las Opiniones
Última actualización 03/11/2024
Origen 97 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, los clientes disfrutan de la comida, especialmente las gorditas y guisados, aunque el servicio es un problema recurrente. La relación calidad-precio es buena, pero la atención al cliente necesita mejorar. El ambiente es informal y puede ser caótico, especialmente en horas pico. A pesar de las quejas sobre el servicio, muchos recomiendan el lugar por la calidad de la comida.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
InformalRápidoFamiliarCallejeroAccesibleLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaComida callejeraAntojitosGorditasFlautas
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es muy rica, con guisados excepcionales y sabores muy buenos. Las gorditas son gigantes y deliciosas, y hay una buena variedad de platillos como flautas y pozole. Las salsas son muy buenas, algunas un poco picosas, pero agradables. En general, los clientes destacan la calidad y el sabor de los alimentos.
Valoración del Ambiente
El lugar es un negocio callejero sin asientos ni mesas, lo que es comprensible para este tipo de establecimiento. Hay comentarios sobre la falta de espacio y utensilios para atender a los clientes de manera más ágil. La limpieza y el ambiente no son mencionados de manera positiva, ya que algunos clientes se quejan de la fila y el desorden.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles y la relación calidad-precio es buena. Las porciones son grandes, especialmente las gorditas, que pueden alimentar a varias personas. Los clientes sienten que obtienen un buen valor por lo que pagan, aunque hay menciones de que algunas veces la comida puede estar cruda o con demasiado aceite.
Valoración del Servicio
El servicio es un punto débil, con comentarios sobre la atención pésima y maleducada de algunos empleados. Aunque hay menciones de buen servicio, la falta de organización y lentitud en la atención son recurrentes. Algunos clientes se quejan de que no se respetan los turnos y que el personal parece atender de mala gana.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la organización del servicio.
Aumentar el espacio y utensilios para atender a más clientes.
Asegurarse de que la comida esté bien cocida y no tenga exceso de aceite.
Implementar un sistema de turnos para evitar que se salten a los clientes.
Mantener la limpieza y el orden en el lugar.
Conclusión
El restaurante ofrece comida mexicana deliciosa y a buen precio, pero el servicio y la atención al cliente necesitan mejoras significativas. A pesar de esto, muchos clientes lo recomiendan por la calidad de sus platillos.
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