Análisis de las Opiniones

Última actualización 14/04/2025
Origen 804 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, el restaurante es conocido por sus quesadillas y antojitos mexicanos, con opiniones divididas sobre la calidad del servicio y la relación calidad-precio. Muchos clientes disfrutan de la comida y la tradición del lugar, pero hay quejas sobre el tamaño de las porciones y la atención al cliente. A pesar de las críticas, sigue siendo un lugar popular en Coyoacán.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarInformalRápidoTurísticoTradicionalLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaAntojitosQuesadillasComida de mercado
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Las quesadillas son el platillo más mencionado, con opiniones que destacan su sabor y variedad de guisados. Muchos clientes consideran que son deliciosas, aunque algunos mencionan que las porciones son pequeñas y que la comida puede ser insípida o aceitoso. La calidad de los ingredientes y la sazón son elogiadas, pero hay críticas sobre la falta de sazón en algunos platillos.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como pintoresco y típico del mercado de Coyoacán, con un ambiente bullicioso y lleno de actividad. Algunos clientes mencionan que el lugar es limpio, aunque hay críticas sobre la incomodidad y el espacio reducido. La experiencia de comer en un mercado es valorada por muchos.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son un punto de controversia. Muchos clientes consideran que las porciones son pequeñas en relación al precio, y algunos mencionan que la comida es cara para lo que ofrecen. Sin embargo, hay quienes creen que el precio es accesible y que la calidad de la comida justifica el costo.
Valoración del Servicio
La atención al cliente es un tema recurrente. Algunos comentarios destacan un excelente servicio, mientras que otros mencionan que el personal no es amable y que el servicio puede ser lento. Hay quejas sobre la actitud del personal y la falta de atención a los clientes, especialmente en momentos de alta afluencia.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la amabilidad del personal.
Aumentar el tamaño de las porciones para justificar el precio.
Mantener la calidad de los ingredientes y la sazón en todos los platillos.
Considerar la implementación de opciones de pago más flexibles.
Asegurarse de que el ambiente sea cómodo y agradable para los comensales.
Conclusión
El restaurante es un lugar popular en Coyoacán, conocido por sus quesadillas y antojitos. Sin embargo, necesita mejorar en atención al cliente y en la relación calidad-precio para satisfacer mejor a sus comensales.