Análisis de las Opiniones
Última actualización 23/11/2025
Origen 1220 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, el lugar es bien valorado por su pulque y ambiente. Los clientes disfrutan de la experiencia de beber en un lugar tradicional, aunque hay críticas sobre la atención y la limpieza. La relación calidad-precio es considerada buena, pero algunos sienten que la calidad ha disminuido con el tiempo. A pesar de las críticas, muchos lo recomiendan como un buen lugar para disfrutar con amigos.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
CasualFamiliarTranquiloAmigable con bicicletasLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaTradicionalPulquería
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
El pulque es generalmente bien valorado, con menciones de que es delicioso y de buena calidad. Hay variedad de curados, aunque algunos clientes mencionan que la variedad es escasa. Algunos curados son considerados muy ricos, mientras que otros han perdido calidad con el tiempo. Se destaca que el pulque se prepara de manera tradicional y que hay opciones como pulque de apio y fresas con crema.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como agradable y limpio en varias reseñas, aunque algunos mencionan que la música puede estar demasiado alta. Se destaca que el lugar tiene un ambiente tradicional y familiar, aunque también hay críticas sobre la limpieza de los baños y la decoración. Algunos clientes aprecian el espacio para bicicletas y la posibilidad de llevar comida.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles y muchos clientes sienten que obtienen un buen valor por lo que pagan. Sin embargo, hay comentarios sobre el costo elevado de la cerveza en comparación con otros lugares. En general, la relación calidad-precio es vista como buena, especialmente para el pulque.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las opiniones. Algunos clientes mencionan un buen servicio y atención cálida, mientras que otros critican la atención, señalando que el personal puede estar desatento o incluso borracho. También se menciona que el pago es por adelantado y que no aceptan tarjetas, lo que puede ser un inconveniente.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente para evitar quejas sobre el servicio.
Mantener la limpieza de los baños y el lugar en general.
Considerar la aceptación de pagos con tarjeta para mayor comodidad.
Aumentar la variedad de pulques disponibles.
Revisar el volumen de la música para facilitar la conversación.
Conclusión
El lugar es apreciado por su pulque y ambiente tradicional, pero necesita mejorar en atención y limpieza para ofrecer una mejor experiencia a los clientes.
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True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
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